Fileteador fino Simón PRO Micarta
Cuchillo fileteador estrecho Simón PRO Micarta ultraflexible tamaño oficial de 21cm de hoja perfectamente equilibrado, para quitar las pieles de pescado o cortar paletillas de jamón, afilado a mano con piedra de cerámica al agua, funda de piel flor negra incluida.
Cuchillo Fileteador estrecho Simón PRO Micarta
Cuchillo de cocina modelo fileteador flexible para separar las pieles del pescado y cortar jamón, ya que gracias a su extraordinaria flexibilidad se adapta tanto a los contornos del pescado como del jamón. Su mango de micarta de lino proporciona un agarre eficaz, evitando que deslice la mano del mango. Gracias a su fabricación artesanal en acero forjado integral, garantiza una larga longevidad.
Todos nuestros cuchillos de la serie Simón PRO Micarta, están realizados con mangos de Micarta de lino con resina natural aptos para lavaplatos aunque se recomienda su lavado a mano.
¿Conoce nuestra selección de piedras de afilar japonesas cerámicas al agua? Descubra tanto las piedras de afilado de doble cara de base húmeda como las piedras profesionales con base solidaria en granos desde 1000 hasta 10000 puntos que indican el grosor de las mismas.
Si desea saber con que sistema de afilado es mejor mantener el filo de sus cuchillos de cocina en su casa o en su trabajo, por favor, visite nuestro blog en Simón Collection donde le explicamos con detenimiento nuestra recomendación tanto de piedras o de chairas.
Condiciones de uso y mantenimiento:
No corte huesos, congelados o mariscos. Para estos usos, utilice una macheta de cocina rectangular. Podrían presentar mellas en la superficie de corte. Garantizamos todos nuestros cuchillos forjados contra fisuras o roturas de por vida. Para mantener sus cuchillos, séquelos con un paño después de su lavado, de esta manera nunca tendrá problemas de manchas en el acero. El lavado agresivo puede arañar las hojas. No almacene el cuchillo en un cajón con otros cuchillos u objetos metálicos. Colóquelos en un compartimento separado sin otros utensilios. No introduzca el cuchillo en el lavavajillas, al ser utensilios con mango de madera no están diseñados para su limpieza en lavaplatos.
Detalle del producto
| Fabricado en: | España  |
| Realizado en: | Acero forjado y micarta. |
| Funda Piel: | incluida. |
| Longitud de hoja : | 215 milímetros. |
| Longitud: | 320 milímetros. |
| Peso: | 102 gramos. |
| Garantía: | De por vida. |
