Saya Madera Nogal Santoku

Saya Madera Walnut para Santoku

Saya de madera de nogal con pin cónico de madera negra para su sujeción realizada totalmente a mano en Japón para cuchillo de cocina japonés tradicional Hocho, esto es cuchillo de hoja forjada con espiga insertada en el mango, para modelo Santoku, disponible en cuchillería Simón Selección en C/ Virgen de los Peligros, 10 de Madrid.

 

¿Conoce nuestra selección de piedras de afilar japonesas cerámicas al agua? Descubra tanto las piedras de afilado de doble cara de base húmeda como las piedras profesionales con base solidaria en granos desde 1000 hasta 10000 puntos que indican el grosor de las mismas.
Si desea saber con que sistema de afilado es mejor mantener el filo de sus cuchillos de cocina en su casa o en su trabajo, por favor, visite nuestro blog en Simón Collection donde le explicamos con detenimiento nuestra recomendación tanto de piedras o de chairas.

 

Detalle del producto