Saya madera Petty 18cm

Saya madera Nogal para Petty 18cm

Realizado totalmente a mano, esta Saya de madera de nogal japonés tratada y antibacteriana para proteger la hoja de cuchillos de cocina tipo Petty o utilitario hasta 18 centímetros de longitud total de hoja, tiene un tope o pin de madera negra y cónico corredizo que permite bloquear la hoja en su interior.

Esta saya de madera está realizada totalmente a mano en Japón y tiene un lijado de cuatro etapas que deja la superficie totalmente lisa sin aristas. Disponibles para diversas formas de hojas, para cuchillos con forma de hoja Yanagiba, hojas con forma Tako, Deba, Petty, Utility o Gyuto.

 

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Detalle del producto