Cuchillos Yu Kurosaki KajiSan totalmente artesanales
Cuchillos Yu Kurosaki KajiSan son cuchillos realizados por el maestro certificado Kurosaki San en damasco martilleado sesgado con cincel. Por tanto, estos cuchillos con mangos de madera de nogal octogonal o mango de madera de olmo japonés, así que,
Están realizados íntegramente a mano por lo que son auténticas obras de arte en forma de cuchillo. Como resultado, estos cuchillos, aúnan la belleza del acero de damasco en sus dos mejores versiones, tanto en acero Aogami súper blue, y,
El acero Hitachi de procedencia japonesa. Debe saber que está contribuyendo a mantener un arte milenario que se remonta a 800 años atrás, por tanto, le recomendamos adquirir estos cuchillos, por belleza, calidad de corte, ligereza, facilidad de uso y limpieza, además de por la precisión en el corte que tienen estos cuchillos.
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Cuchillo Kurosaki Olmo Petty
Cuchillo Petty realizado por el artesano Kurosaki San en acero de damasco Aogami de 63 capas de construcción simétrica de 13cm con mango tradicional japonés octogonal con construcción traditional Hocho o tradicional japonés con base de acero Aogami. Acabado martilleado sesgado con damasco visto.
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Cuchillo Kurosaki Olmo Santoku
Cuchillo Santoku realizado por el artesano Kurosaki San en acero de damasco Aogami de 63 capas de construcción simétrica de 18m con mango tradicional japonés octogonal con construcción traditional Hocho o tradicional japonés con base de acero Aogami. Acabado martilleado sesgado con damasco visto.
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Cuchillo Kurosaki Olmo Nakiri
Cuchillo Nakiri realizado por el artesano Kurosaki San en acero de damasco Aogami de 63 capas de construcción simétrica de 18m con mango tradicional japonés octogonal con construcción traditional Hocho o tradicional japonés con base de acero Aogami. Acabado martilleado sesgado con damasco visto.
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Cuchillo Kurosaki Olmo Bunka
Cuchillo Bunka realizado por el artesano Kurosaki San en acero de damasco Aogami de 63 capas de construcción simétrica de 18m con mango tradicional japonés octogonal con construcción traditional Hocho o tradicional japonés con base de acero Aogami. Acabado martilleado sesgado con damasco visto.
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Cuchillo Kurosaki Olmo Gyuto pequeño
Cuchillo Gyuto corto realizado por el artesano Kurosaki San en acero de damasco Aogami de 63 capas de construcción simétrica de 19cm con mango tradicional japonés octogonal con construcción traditional Hocho o tradicional japonés con base de acero Aogami. Acabado martilleado sesgado con damasco visto.
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Cuchillo Kurosaki Olmo Gyuto medio
Cuchillo Gyuto mediano realizado por el artesano Kurosaki San en acero de damasco Aogami de 63 capas de construcción simétrica de 23cm con mango tradicional japonés octogonal con construcción traditional Hocho o tradicional japonés con base de acero Aogami. Acabado martilleado sesgado con damasco visto.
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Cuchillo Kurosaki Olmo Gyuto Largo
Cuchillo Gyuto mediano realizado por el artesano Kurosaki San en acero de damasco Aogami de 63 capas de construcción simétrica de 26cm con mango tradicional japonés octogonal con construcción traditional Hocho o tradicional japonés con base de acero Aogami. Acabado martilleado sesgado con damasco visto.
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Cuchillo Kurosaki Bunka 17cm
Cuchillo Bunka de damasco de 33 capas de construcción simétrica Sanmai de 17cm con mango tradicional japonés octogonal de madera de nogal con construcción traditional Hocho o tradicional japonés con base de acero Aogami y recubierto de VG-10. Acabado martilleado sesgado.
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