Utilitario Simón PRO Micarta
Cuchillo utilitario Simón PRO Micarta de 15cm de hoja alveolada de la serie de cuchillos Simon con mangos de micarta de lino para cortar vegetales o embutidos pequeños, funda piel de cuero negro incluida, afilado a mano.
Cuchillo Utilitario Simón PRO Micarta
Cuchillo de hoja enteriza en Acero Forjado de contenido carbono superior al 0,60% (Molibdeno-Vanadio) con mango de Micartas de Lino con resina natural, prensados y moldeado final a mano, con un tacto especial y agradable con mejor agarre y una ligereza superior a los clásicos mangos de plásticos siendo también aptos para lavaplatos. Hojas revenidas y devastadas para mayor durabilidad de corte y mejor equilibrio y compensación entre la hoja y el mango. Afilado especial a mano con piedras de cerámica.
Cuchillo para cortar verduras de 15cm forjado, ligero y robusto gracias a su virola de unión en una sola pieza entre la hoja y el mango, afilado con piedra de cerámica al agua con mangos de micarta de lino natural. Incluida funda de piel reforzada negra.
¿Conoce nuestras chairas de cocina para mantener el filo de sus cuchillos de cocina? ¿Sabía que una chaira de afilado de diamante puede prolongar la vida del filo de sus cuchillos de cocina hasta 4 veces que si no usa eslavones de afilado? No se pierda nuestra selección de chairas de cocina realizadas en cerámica de distintos griosores o diamante monocristalino.
Condiciones de uso y mantenimiento:
No corte huesos, congelados o mariscos. Para éstos usos, utilice una macheta de cocina rectangular o media luna. Si fuesen huesos blandos de aves, podrían cortarse. Podrían presentar mellas en la superficie de corte aunque son reparables. Garantizamos todos nuestros cuchillos forjados contra fisuras o roturas de por vida. Para mantener sus cuchillos Simón PRO Micarta, séquelos con un paño si los introduce en el lavaplatos después de su lavado, de esta manera nunca tendrá problemas de manchas en el acero. El lavado agresivo puede dañar el filo o arañar las hojas. Enjuague la hoja después de cada uso con agua tibia y detergente y séquelo.
No almacene el cuchillo en un cajón con otros cuchillos u objetos metálicos. Por favor, introdúzcalo en su funda de piel. Se recomienda la madera o plástico como tablas de cortar. El vidrio, el mármol o similar, pueden dañar el corte. Se recomiendan chairas o piedras de cerámica o para el mantenimiento del filo.
Detalle del producto
Fabricado en: | España |
Realizado en: | Acero forjado y micarta. |
Funda Piel: | Incluida. |
Longitud de hoja: | 150 milímetros. |
Longitud total: | 257 milímetros. |
Peso: | 120 gramos. |
Garantía: | De por vida. |