Pinza emplatar recta fina negra

Pinza emplatar Simón recta fina negra 15cm

Pinza emplatar Simón recta fina negra de cocina de precisión son una realidad imprescindible para cualquier cocinero profesional moderno. El problema reside en la baja calidad de muchas pinzas de emplatar que se ofertan actualmente en el mercado procedentes de china o Pakistán.

Las pinzas de cocina para emplatar tienen que ser realizadas en acero templado para evitar que se deformen con facilidad cuando se ejerce presión sobre ellas, por eso sólo recomendamos comprar pinzas de acero inoxidable o con recubrimiento en negro mate templadas fabricadas en Europa. Las pinzas de cocina que le ofrecemos ahora son unos nuevos modelos con recubrimiento PVD en negro intenso que mejora en un 40% la elasticidad de la pinza, siendo totalmente resistentes a la corrosión, teniendo además un excelente agarre.

Pinza de cocina para emplatar en recta fina de 15 centímetros de longitud total de acero templado en color negro mate y estriado central antideslizante con estrías en el interior de la pinza para excelente sujeción. Fabricado en Alemania y disponible en stock permanente en nuestro establecimiento de cuchillería situado en la calle Virgen de los Peligros, 10 de Madrid.

 

¿Conoce nuestra selección de piedras de afilar japonesas cerámicas al agua? Descubra tanto las piedras de afilado de doble cara de base húmeda como las piedras profesionales con base solidaria en granos desde 1000 hasta 10000 puntos que indican el grosor de las mismas.

Si desea saber con que sistema de afilado es mejor mantener el filo de sus cuchillos de cocina en su casa o en su trabajo, por favor, visite nuestro blog en Simón Collection donde le explicamos con detenimiento nuestra recomendación tanto de piedras o de chairas.

 

Detalle del producto