Cuchillo Global Tako G-15
Cuchillo Global G-15 para cortar pescado asimétrico modelo Tako. Hoja asimétrica para filetear los lomos limpies de pescado con excelente precisión. Servicio de afilado en nuestro local.
Cuchillo Global de 30cm hoja Tako G-15
Cuchillo Global G-15 para cortar pescado asimétrico modelo Tako. Hoja asimétrica para filetear los lomos limpies de pescado con excelente precisión. Servicio de afilado en nuestro local. Este cuchillo marca Global modelo tako, es ideal para hacer cortes precisos en pescados como el pulpo, gracias a su hoja con punta cuadrada.
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¿Sabría cuáles son los 9 tipos diferentes de cuchillos de cocina más vendidos y usados y el por qué? En nuestro blog de nuestra página web SimónCollection americana se lo explicamos detenidamente, así como los tres cuchillos básicos de cocina que nunca deberían faltar en una casa.
Condiciones de uso y mantenimiento:
No corte huesos, congelados o mariscos. Para éstos usos, utilice una macheta de cocina rectangular o media luna. Si fuesen huesos blandos de aves, podrían cortarse. Podrían presentar mellas en la superficie de corte aunque son reparables. Garantizamos todos nuestros cuchillos forjados contra fisuras o roturas de por vida. Para mantener sus cuchillos Global, séquelos con un paño si los introduce en el lavaplatos después de su lavado, de esta manera nunca tendrá problemas de manchas en el acero. El lavado agresivo puede dañar el filo o arañar las hojas. Enjuague la hoja después de cada uso con agua tibia y detergente y séquelo.
No almacene el cuchillo en un cajón con otros cuchillos u objetos metálicos. Se recomienda la madera o plástico como tablas de cortar. El vidrio, el mármol o similar, pueden dañar el corte. Se recomiendan chairas o piedras de cerámica o para el mantenimiento del filo.
Detalle del producto
Fabricado en: | Japón |
Tamaño de hoja: | 300 milímetros. |
Longitud total: | 435 milímetros. |
Peso: | 239 gramos. |
Garantía: | 5 años. |