Cuchillo Global Jamón G-95

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Cuchillo Global G-95 de 26centímetros de hoja para cortar jamón de acero troquelado. Valido para cortar jamón o laminar salmón u otros pescado siempre tipo loncheado. Mango ergonómico característico y hoja en acero troquelado.

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Description

Cuchillo Global 26cm cortar Jamón G-95

Cuchillo Global G-10 para cortar salmón realizado en acero troquelado con hoja soldada. Valido para laminar salmón u otros pescados siempre tipo loncheado. Mango ergonómico característico Global y hoja en acero troquelado afilado a mano.

 

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¿Sabría cuáles son los 9 tipos diferentes de cuchillos de cocina más vendidos y usados y el por qué? En nuestro blog de nuestra página web SimónCollection americana se lo explicamos detenidamente, así como los tres cuchillos básicos de cocina que nunca deberían faltar en una casa.

 

Condiciones de uso y mantenimiento:

No corte huesos, congelados o mariscos. Para éstos usos, utilice una macheta de cocina rectangular o media luna. Si fuesen huesos blandos de aves, podrían cortarse. Podrían presentar mellas en la superficie de corte aunque son reparables. Garantizamos todos nuestros cuchillos forjados contra fisuras o roturas de por vida. Para mantener sus cuchillos Global, séquelos con un paño si los introduce en el lavaplatos después de su lavado, de esta manera nunca tendrá problemas de manchas en el acero. El lavado agresivo puede dañar el filo o arañar las hojas. Enjuague la hoja después de cada uso con agua tibia y detergente y séquelo.
No almacene el cuchillo en un cajón con otros cuchillos u objetos metálicos.  Se recomienda la madera o plástico como tablas de cortar. El vidrio, el mármol o similar, pueden dañar el corte. Se recomiendan chairas o piedras de cerámica o para el mantenimiento del filo.

 

Detalle del producto

Fabricado en: Japón Francia
Tamaño de hoja: 252 milímetros.
Longitud total: 382 milímetros.
Peso: 130 gramos.
Garantía: 5 años.
Precio 150€

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