Cuchilla Chuletera Simón Micarta Mediana
Cuchilla chuletera Simón PRO Micarta tamaño mediano para cortar costillares incluidos los huesos de cordero, vaca o cerdo con mango de micarta de lino color marfil apto para lavaplatos, de hoja enteriza gruesa para soportar golpes y cortes de huesos medios en acero templado.
Cuchilla Chuletera Simón PRO Micarta mediana
Cuchilla chuletera Simón PRO Micarta tamaño mediano con forma de media luna típica en todas las carnicerías de Madrid, capital de España, con mango de micarta de lino color marfil de excelente tacto apta para lavaplatos, de hoja enteriza gruesa para soportar golpes y cortes de huesos medianos en acero templado, robusta en una sola pieza, con sistema de filo cóncavo para un corte de calidad y durabilidad de filo. Sistema de refuerzo para soportar golpes. Mangos de micarta de lino de 12 milímetros de espesor pulida a mano con pasadores de acero inoxidable ovalados lisos para un excelente agarre.
Si desea recomendaciones sobre qué tipo de cuchillo chuletero comprar, por favor, no olvide visitar nuestro Blog en Simón Collection USA en el que damos una breve explicación para orientar sobre las ventajas de los cuchillos de filo para mesa.
Condiciones de uso y mantenimiento:
No corte huesos, congelados o mariscos. Para éstos usos, utilice una macheta de cocina rectangular o media luna. Si fuesen huesos blandos de aves, podrían cortarse. Podrían presentar mellas en la superficie de corte aunque son reparables. Garantizamos todos nuestros cuchillos forjados contra fisuras o roturas de por vida. Para mantener sus cuchillos Simón PRO Micarta, séquelos con un paño si los introduce en el lavaplatos después de su lavado, de esta manera nunca tendrá problemas de manchas en el acero. El lavado agresivo puede dañar el filo o arañar las hojas. Enjuague la hoja después de cada uso con agua tibia y detergente y séquelo.
No almacene el cuchillo en un cajón con otros cuchillos u objetos metálicos. Por favor, introdúzcalo en su funda de piel. Se recomienda la madera o plástico como tablas de cortar. El vidrio, el mármol o similar, pueden dañar el corte. Se recomiendan chairas o piedras de cerámica o para el mantenimiento del filo.
Detalle del producto
Fabricado en: | España |
Realizado en: | Acero templado y micarta. |
Funda Piel: | incluida. |
Longitud de hoja : | 195 milímetros. |
Longitud: | 345 milímetros. |
Peso: | 686 gramos. |
Garantía: | De por vida. |