Navaja albaceteña con empuñadura en cuerno de Toro Pequeña
Navaja Clásica española realizada a mano con hoja en acero templado vaciada en acero cromo-vanadio con empuñadura en cuerno de toro auténtico saneado y trabajado a mano y muelle exterior liso en acero pulido tipo teja afilada a mano con piedra cerámica al agua con bloqueo clásico de palanquilla.

Disponibilidad: Puedes adquirir la Navaja Albaceteña toro Pequeña en Cuchillería Simón Selección, ubicada en C/ Virgen de los Peligros, 10 en Madrid, o realizar tu compra en línea.

Si desea recomendaciones sobre qué tipo de cuchillo chuletero comprar, por favor, no olvide visitar nuestro Blog en Simón Collection USA en el que damos una breve explicación para orientar sobre las ventajas de los cuchillos de filo para mesa.

Si deseara encargar un cuchillo japonés modelo Takohiki, trabajamos los cuchillos originales del knifemaker certificado SukiSan realizados con mango de madera de magnolia y virola de cuerno de bufalo realizados en auténtico acero Aogami super blue válidos para cortar pulpo, realizar cortes sashimi de lomos limpios de pescado pero también válidos para laminar embutido ibérico como lomo embuchado.

Detalle del producto

Fabricado en:	España
Realizado en:	Acero forjado
Empuñadura:	De cuerno de toro
Tipo de acero:	MOVA alto carbono
Longitud total:	185 milímetros
Longitud de hoja:	82 milímetros
Peso:	70 gramos

Precio, 129,00€

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Navaja albaceteña con empuñadura en cuerno de Toro grande
Navaja Clásica española realizada a mano con hoja en acero templado vaciada en acero cromo-vanadio con empuñadura en cuerno de toro auténtico saneado y trabajado a mano y muelle exterior liso en acero pulido tipo teja afilada a mano con piedra cerámica al agua con bloqueo clásico de palanquilla.

Esta navaja junto con el modelo sevillana, son las más representativas de las navajas clásicas españolas, realizadas en hacer MOVA, con doble temple y con funda de piel de bolsillo incluida, este tamaño es ideal para comer y para hacer trabajos de precisión, como cortar sogas o cuerdas o sacar punta a lápiz. Realizada totalmente a mano en Albacete, España, con empuñadura de cuerno de toro saneado macizo disponible en diferentes tonos de empuñadura, al ser un material natural, ninguna navaja es igual respecto al color de su empuñadura.

Disponibilidad: Puedes adquirir la Navaja Albaceteña toro grande Simón en Cuchillería Simón Selección, ubicada en C/ Virgen de los Peligros, 10 en Madrid, o realizar tu compra en línea.

Si desea recomendaciones sobre qué tipo de cuchillo chuletero comprar, por favor, no olvide visitar nuestro Blog en Simón Collection USA en el que damos una breve explicación para orientar sobre las ventajas de los cuchillos de filo para mesa.

Si deseara encargar un cuchillo japonés modelo Takohiki, trabajamos los cuchillos originales del knifemaker certificado SukiSan realizados con mango de madera de magnolia y virola de cuerno de bufalo realizados en auténtico acero Aogami super blue válidos para cortar pulpo, realizar cortes sashimi de lomos limpios de pescado pero también válidos para laminar embutido ibérico como lomo embuchado.

Detalle del producto

Fabricado en:	España
Realizado en:	Acero forjado
Empuñadura:	De cuerno de toro
Tipo de acero:	MOVA alto carbono
Longitud total:	210 milímetros
Longitud de hoja:	95 milímetros
Peso:	92 gramos

Precio, 159,00€

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Esta navaja de bolsillo modelo Pastora Olivo Simón pequeña, realizada en acero aleado con Vanadio, tiene el tamaño pequeño que no llega a cubrir toda la mano, y es útil como navaja de bolsillo para cortar una soga o cuerda o como navaja para comer. Esta provista de forros interiores de aluminio pulidos mates de refuerzo, sin virola, con mango de madera de raíz de olivo natural español y clavada. Fabricada en España para Cuchilleria Simón Selección.

Disponibilidad: Puedes adquirir la Navaja Pastora Simón Olivo Pequeña en Cuchillería Simón Selección, ubicada en C/ Virgen de los Peligros, 10 en Madrid, o realizar tu compra en línea.

Si desea recomendaciones sobre qué tipo de cuchillo chuletero comprar, por favor, no olvide visitar nuestro Blog en Simón Collection USA en el que damos una breve explicación para orientar sobre las ventajas de los cuchillos de filo para mesa.

Si deseara encargar un cuchillo japonés modelo Takohiki, trabajamos los cuchillos originales del knifemaker certificado SukiSan realizados con mango de madera de magnolia y virola de cuerno de bufalo realizados en auténtico acero Aogami super blue válidos para cortar pulpo, realizar cortes sashimi de lomos limpios de pescado pero también válidos para laminar embutido ibérico como lomo embuchado.

Detalle del producto

Fabricado en:	España
Realizado en:	Acero templado
Empuñadura:	De madera de olivo
Tipo de acero:	MOVA alto carbono
Longitud total:	180 milímetros
Longitud de hoja:	80 milímetros
Peso:	60 gramos

Precio, 43,00€

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Esta navaja de bolsillo modelo Pastora Olivo Simón grande, realizada en acero aleado con Vanadio, tiene el tamaño pequeño que no llega a cubrir toda la mano, y es útil como navaja de bolsillo para cortar una soga o cuerda o como navaja para comer. Esta provista de forros interiores de aluminio pulidos mates de refuerzo, sin virola, con mango de madera de raíz de olivo natural español y clavada. Fabricada en España para Cuchilleria Simón Selección.

Disponibilidad: Puedes adquirir la Navaja Pastora Simón Olivo grande en Cuchillería Simón Selección, ubicada en C/ Virgen de los Peligros, 10 en Madrid, o realizar tu compra en línea.

Si desea recomendaciones sobre qué tipo de cuchillo chuletero comprar, por favor, no olvide visitar nuestro Blog en Simón Collection USA en el que damos una breve explicación para orientar sobre las ventajas de los cuchillos de filo para mesa.

Si deseara encargar un cuchillo japonés modelo Takohiki, trabajamos los cuchillos originales del knifemaker certificado SukiSan realizados con mango de madera de magnolia y virola de cuerno de bufalo realizados en auténtico acero Aogami super blue válidos para cortar pulpo, realizar cortes sashimi de lomos limpios de pescado pero también válidos para laminar embutido ibérico como lomo embuchado.

Detalle del producto

Fabricado en:	España
Realizado en:	Acero templado
Empuñadura:	De madera de olivo
Tipo de acero:	MOVA alto carbono
Longitud total:	200 milímetros
Longitud de hoja:	90 milímetros
Peso:	80 gramos

Precio, 46,00€

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Navaja Sevillana damasco y cebú con empuñadura en cuerno de cebú y hoja en acero de damasco. Esta navaja está realizada a mano reproducción del modelo sevillana realizada en acero de damasco carbono con empuñadura en cuerno de cebú, pin de mosaico central y clavetines ornamentales de decoración con sistema de palanquilla para el bloqueo clásica española. Por tanto,

Si desea adquirir una auténtica navaja modelo albaceteña realizada totalmente a mano de acero de damasco, esta navaja tiene el particular de llevar forros de acero pulidos, un pin de mosaico decorativo y tanto su virola superior como su cantonera inferior están hechas en alpaca plateada, con lo que tanto el ajuste como la calidad de los materiales rayan a mucha altura. Para terminar,

Si usted residiera en Estados Unidos, aunque no disponemos de ciertas piezas sólo en exclusiva para compra en nuestro establecimiento en Madrid, sí disponemos de una colección de navajas clásicas españolas que las puede adquirir a través de este enlace de navajas clásicas españolas

También, disponemos de una selección de navajas del artesano Julián Galván Hellín y los Hermanos Rodriguez Nuño, piezas de colección realizadas hace más de 20 años de excelente calidad en la que los materiales empleados eran el acero Echevarría y materiales de las empuñaduras como el asta de toro y el cuerno de ciervo principalmente.

Detalle del producto

Realizado en:	España
Empuñadura:	Cuerno de cebú.
Acero:	Damasco al carbono.
Muelle:	exterior de teja.
Bloqueo:	de palanquilla clásica española.
Virolas:	Alpaca plateada.
Longitud total abierta:	221 milímetros.
Longitud cerrada:	125 milímetros.
Peso:	90 gramos.
Garantía	2 años.

Precio 1.527€

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Modelo de navaja sevillana con empuñadura en cuerno de Toro Pequeña
Navaja Clásica española realizada a mano con hoja en acero templado vaciada en acero cromo-vanadio con empuñadura en cuerno de toro auténtico saneado y trabajado a mano y muelle en acero tipo Teja trabajado a buril con bloqueo clásico de palanquilla. Virola superior y tacón inferior en alpaca plateada, tamaño pequeño. Recuerde que,

Debido al ser piezas de colección y estar realizadas totalmente a mano con materiales naturales, cada pieza es única y distinta, tanto por el color de la empuñadura como por la anchura de la hoja.

Si desea conocer nuestro catálogo en stock permanente de jabones de afeitado tanto en formato sólido de doble prensa y triple prensa, así como las cremas de afeitar que comercializamos, no dude visitar nuestra sección de jabones y cremas para el afeitado artesanales unas de ellas realizados en caldero con aceites esenciales y glicerina natural. También,

Si desea recomendaciones sobre qué tipo de cuchillo chuletero comprar, por favor, no olvide visitar nuestro Blog en Simón Collection USA en el que damos una breve explicación para orientar sobre las ventajas de los cuchillos de filo para mesa.

Detalle del producto

Fabricado en:	España
Tipo de acero:	Acero MOVA templado.
Longitud de hoja:	80 milímetros.
Longitud total:	184 milímetros.
Peso:	50 gramos.
Garantía:	2 años.

Precio 179€

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Modelo de navaja sevillana con empuñadura en cuerno de Toro mediana
Navaja Clásica española realizada a mano con hoja en acero templado vaciada en acero cromo-vanadio con empuñadura en cuerno de toro auténtico saneado y trabajado a mano y muelle en acero tipo Teja trabajado a buril con bloqueo clásico de palanquilla. Virola superior y tacón inferior en alpaca plateada, tamaño mediano.

Debido al ser piezas de colección y estar realizadas totalmente a mano con materiales naturales, cada pieza es única y distinta, tanto por el color de la empuñadura como por la anchura de la hoja.

Si desea conocer nuestro catálogo en stock permanente de jabones de afeitado tanto en formato sólido de doble prensa y triple prensa, así como las cremas de afeitar que comercializamos, no dude visitar nuestra sección de jabones y cremas para el afeitado artesanales unas de ellas realizados en caldero con aceites esenciales y glicerina natural. También,

Si desea recomendaciones sobre qué tipo de cuchillo chuletero comprar, por favor, no olvide visitar nuestro Blog en Simón Collection USA en el que damos una breve explicación para orientar sobre las ventajas de los cuchillos de filo para mesa.

Detalle del producto

Fabricado en:	España
Tipo de acero:	Acero MOVA templado.
Longitud de hoja:	94 milímetros.
Longitud total:	212 milímetros.
Peso:	76 gramos.
Garantía:	2 años.

Precio 218€

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Navaja Sevillana con empuñadura en cuerno de Toro grande.
Esta navaja Clásica española realizada a mano con hoja en acero templado vaciada en acero cromo-vanadio con empuñadura en cuerno de toro auténtico saneado y trabajado a mano y muelle en acero tipo Teja trabajado a buril con bloqueo clásico de palanquilla.
Virola superior y tacón inferior en alpaca plateada, tamaño grande.

Debido al ser piezas de colección y estar realizadas totalmente a mano con materiales naturales, cada pieza es única y distinta, tanto por el color de la empuñadura como por la anchura de la hoja.

Si desea conocer nuestro catálogo en stock permanente de jabones de afeitado tanto en formato sólido de doble prensa y triple prensa, así como las cremas de afeitar que comercializamos, no dude visitar nuestra sección de jabones y cremas para el afeitado artesanales unas de ellas realizados en caldero con aceites esenciales y glicerina natural. También,

Si desea recomendaciones sobre qué tipo de cuchillo chuletero comprar, por favor, no olvide visitar nuestro Blog en Simón Collection USA en el que damos una breve explicación para orientar sobre las ventajas de los cuchillos de filo para mesa.

Detalle del producto

Fabricado en:	España
Tipo de acero:	Acero MOVA templado.
Longitud de hoja:	117 milímetros.
Longitud total:	263 milímetros.
Peso:	109 gramos.
Garantía:	2 años.

Precio 262€

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Modelo de navaja sevillana con empuñadura en cuerno de Toro superior
Esta navaja Clásica española realizada a mano con hoja en acero templado vaciada en acero cromo-vanadio con empuñadura en cuerno de toro auténtico saneado y trabajado a mano y muelle en acero tipo Teja trabajado a buril con bloqueo clásico de palanquilla. Virola superior y tacón inferior en alpaca plateada, tamaño superior.

Debido al ser piezas de colección y estar realizadas totalmente a mano con materiales naturales, cada pieza es única y distinta, tanto por el color de la empuñadura como por la anchura de la hoja.

Si desea conocer nuestro catálogo en stock permanente de jabones de afeitado tanto en formato sólido de doble prensa y triple prensa, así como las cremas de afeitar que comercializamos, no dude visitar nuestra sección de jabones y cremas para el afeitado artesanales unas de ellas realizados en caldero con aceites esenciales y glicerina natural. También,

Si desea recomendaciones sobre qué tipo de cuchillo chuletero comprar, por favor, no olvide visitar nuestro Blog en Simón Collection USA en el que damos una breve explicación para orientar sobre las ventajas de los cuchillos de filo para mesa.

Detalle del producto

Fabricado en:	España
Tipo de acero:	Acero MOVA templado.
Longitud de hoja:	132 milímetros.
Longitud total:	301 milímetros.
Peso:	149 gramos.
Garantía:	2 años.

Precio 296€

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Navaja clásica española modelo Sevillana pequeña de 8 centímetros de hoja con empuñadura de asta de ciervo auténtica española con muelle exterior trabajado a lima. Hoja realizada en acero forjado MOVA realizada en Albacete totalmente a mano.
Esta navaja está realizada a partir de unos forros de aluminio, los cuales se cortan a troquel en la que posteriormente se monta el cuerno de ciervo el cual se cuece, se sanea e iguala totalmente a mano para después, realizar la hoja partiendo de la plantilla del tamaño que se va a realizar. La parte inferior y superior de la empuñadura están provistas de una virola latón que refuerza el mango por estas partes.

Debido al ser piezas de colección y estar realizadas totalmente a mano con materiales naturales, cada pieza es única y distinta, tanto por el color de la empuñadura como por la anchura de la hoja.

¿Conoce nuestra selección de piedras de afilar japonesas cerámicas al agua? Descubra tanto las piedras de afilado de doble cara de base húmeda como las piedras profesionales con base solidaria en granos desde 1000 hasta 10000 puntos que indican el grosor de las mismas.

Si desea saber con que sistema de afilado es mejor mantener el filo de sus cuchillos de cocina en su casa o en su trabajo, por favor, visite nuestro blog en Simón Collection donde le explicamos con detenimiento nuestra recomendación tanto de piedras o de chairas.

Detalle del producto

Fabricado en:	España
Tipo de acero:	Acero MOVA templado.
Longitud de hoja:	80 milímetros.
Longitud total:	184 milímetros.
Peso:	50 gramos.
Garantía:	2 años.

Precio 254€

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