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Para empezar, cuchillo deshuesador es un cuchillo que está diseñado para separar la carne de los huesos en aves de cualquier tamaño, por tanto,

Este tipo de cuchillo debe tener la característica de tener una hoja delgado, robusta, no flexible y no mas larga de 15 centímetros de hoja. Así que,

Le podemos ofrecer distintos modelos y tamaños de cuchillos para deshuesar tanto fabricados en España por Simón o en Japón por la casa Global. Entonces,

existen deshuesadores para pichones de hoja muy corta de diez centímetros y el deshuesador clásico de quince centímetros de hoja, con lo que,

Este cuchillo, también vale para descortezar una paleta de jamón y marce la zona del hueso para poder realizar a posteriori las lonchas finas y planas. Puede que,

Encuentre cuchillos de precio bajo con similares características en el mercado pero, le recomendamos que adquiera cuchillos deshuesadores de acero forjado