Cuchilla chuletera Simón tamaño pequeño con forma de media luna típica en todas las carnicerías de Madrid, capital de España, con mango en fibra negra apto para lavaplatos, de hoja enteriza gruesa para soportar golpes y cortes de huesos medianos en acero templado, robusta en una sola pieza, con sistema de filo cóncavo para un corte de calidad y durabilidad de filo. Sistema de refuerzo para soportar golpes. Mangos de fibra negra ovalados lisos para un buen agarre.

Condiciones de uso y mantenimiento:

Corte huesos de pollo y de ternera así como costillares. Para éstos usos, utilice una una tabla de madera o fibra. No corte sobre tablas de maderas exóticas extremadamente duras o de piedra, granito o mármol, podrían presentar filos doblados en la superficie de corte. Garantizamos todos nuestros cuchillos forjados contra fisuras o roturas de por vida. Para mantener sus cuchillos, séquelos con un paño si los introduce en el lavaplatos después de su lavado, de esta manera nunca tendrá problemas de manchas en el acero. El lavado agresivo puede arañar las hojas. No almacene el cuchillo en un cajón con otros cuchillos u objetos metálicos. Colóquelos en un compartimento separado sin otros utensilios.

No almacene el cuchillo en un cajón con otros cuchillos u objetos metálicos. Por favor, introdúzcalo en su funda de piel. Se recomienda la madera o plástico como tablas de cortar. El vidrio, el mármol o similar, pueden dañar el corte. Se recomiendan chairas de cerámica para el mantenimiento del filo.

No olvide visitar nuestra sección de aceiteras españolas de cristal realizadas en borosilicato con sistema de vertedor 100% antigoteo, realizadas en cristal soplado sin plomo, con posibilidad de adquirir el vertedor de cristal como recambio si fuere necesario, con certificado de origen en tres tamaños distintos y dos modelos diferentes

¿Sabría cuáles son los 9 tipos diferentes de cuchillos de cocina más vendidos y usados y el por qué? En nuestro blog de nuestra página web SimónCollection americana se lo explicamos detenidamente, así como los tres cuchillos básicos de cocina que nunca deberían faltar en una casa.

Detalle del producto

Fabricado en:	España
Realizado en:	Acero templado.
Peso:	563 gramos.
Longitud de hoja:	186 milímetros.
Garantía:	5 años.

Precio 129€

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Cuchilla chuletera Simón mediana con forma de media luna típica en todas las carnicerías de Madrid, capital de España, con mango en fibra negra apto para lavaplatos, de hoja enteriza gruesa para soportar golpes y cortes de huesos medianos en acero templado, robusta en una sola pieza, con sistema de filo cóncavo para un corte de calidad y durabilidad de filo. Sistema de refuerzo para soportar golpes. Mangos de fibra negra ovalados lisos para un buen agarre.

Las cuchillas chuleteras de calidad, deben tener el filo cóncavo y estar realizado con piedras físicas mecánicas a mano para que, el filo no se desgaste prematuramente y aguante el corte de huesos en el inicio de la hoja. Además, nuestras cuchillas chuleteras están provistas de funda de piel cosida, reforzada y con automático.

Aquí un buen ejemplo de su uso para cortar un costillar de vaca madurada

No olvide que trabajamos cuchillos de cocinero de tamaño de medio golpe o treinta centímetros de hoja para poder cortar carnes de gran tamaño o para cocineros de manos grandes que, les sea insuficiente el tamaño de un cuchillo cebollero de veinticinco centímetros de hoja.

Condiciones de uso y mantenimiento:

Corte huesos de pollo y de ternera, así como costillares. Para estos usos, utilice una tabla de madera o fibra. No corte sobre tablas de maderas exóticas extremadamente duras o de piedra, granito o mármol, podrían presentar filos doblados en la superficie de corte. Para mantener sus cuchillos, séquelos con un paño si los introduce en el lavaplatos después de su lavado. El lavado agresivo puede rallar las hojas. No almacene sus cuchillos en un cajón con otros cuchillos u objetos metálicos. Colóquelos en un compartimento separado sin otros utensilios.

Detalle del producto

Fabricado en:	España
Realizado en:	Acero templado.
Peso:	691 gramos.
Longitud de hoja:	217 milímetros.
Garantía:	5 años.

Precio 145€

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Cuchilla filetera Simón tamaño mediano con forma de media luna típica en todas las carnicerías y pescaderías de Madrid, capital de España, con mango en fibra negra apto para lavaplatos, de hoja enteriza fina para una buena calidad de corte y deslizamiento realizada en acero templado, con sistema de filo simétrico para un corte de calidad y durabilidad de filo. Mangos de fibra negra ovalados lisos para un buen agarre.

Condiciones de uso y mantenimiento:

NO corte huesos de pollo y de ternera, así como costillares. Utilice una tabla de madera o fibra. No corte sobre tablas de maderas exóticas extremadamente duras o de piedra, granito o mármol, podrían presentar filos doblados en la superficie de corte. Para mantener sus cuchillos, séquelos con un paño si los introduce en el lavaplatos después de su lavado. El lavado agresivo puede rallar las hojas. No almacene sus cuchillos en un cajón con otros cuchillos u objetos metálicos. Colóquelos en un compartimento separado sin otros utensilios.

No olvide visitar nuestra sección de aceiteras españolas de cristal realizadas en borosilicato con sistema de vertedor 100% antigoteo, realizadas en cristal soplado sin plomo, con posibilidad de adquirir el vertedor de cristal como recambio si fuere necesario, con certificado de origen en tres tamaños distintos y dos modelos diferentes

¿Sabría cuáles son los 9 tipos diferentes de cuchillos de cocina más vendidos y usados y el por qué? En nuestro blog de nuestra página web SimónCollection americana se lo explicamos detenidamente, así como los tres cuchillos básicos de cocina que nunca deberían faltar en una casa.

Detalle del producto

Fabricado en:	España
Realizado en:	Acero templado.
Peso:	977 gramos.
Longitud de hoja:	285 milímetros.
Garantía:	5 años.

Precio 158€

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Cuchilla chuletera Simón tamaño grande mixta con forma de media luna típica en todas las carnicerías de Madrid, capital de España, con mango en fibra negra apto para lavaplatos, de hoja enteriza media para soportar golpes y cortes de huesos de cordero o pollo, en acero templado, robusta en una sola pieza, con sistema de filo cóncavo para un corte de calidad y durabilidad de filo. Mangos de fibra negra ovalados lisos para un buen agarre. También válida para hacer filetes de carne o de pescado.

Condiciones de uso y mantenimiento:

Corte huesos de pollo y de cordero, así como costillares. Para estos usos, utilice una tabla de madera o fibra. No corte sobre tablas de maderas exóticas extremadamente duras o de piedra, granito o mármol, podrían presentar filos doblados en la superficie de corte. Para mantener sus cuchillos, séquelos con un paño si los introduce en el lavaplatos después de su lavado. El lavado agresivo puede rallar las hojas. No almacene sus cuchillos en un cajón con otros cuchillos u objetos metálicos. Colóquelos en un compartimento separado sin otros utensilios.

Si desea recomendaciones sobre qué tipo de cuchillo chuletero comprar, por favor, no olvide visitar nuestro Blog en Simón Collection USA en el que damos una breve explicación para orientar sobre las ventajas de los cuchillos de filo para mesa. Además,

¿Conoce nuestras chairas de cocina para mantener el filo de sus cuchillos de cocina? ¿Sabía que una chaira de afilado de diamante puede prolongar la vida del filo de sus cuchillos de cocina hasta 4 veces que si no usa eslabones de afilado? No se pierda nuestra selección de chairas de cocina realizadas en cerámica de distintos grosores o diamante monocristalino.

Detalle del producto

Fabricado en:	España
Realizado en:	Acero templado.
Peso:	630 gramos.
Longitud de hoja:	253 milímetros.
Garantía:	5 años.

Precio 172€

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Cuchilla chuletera Simón PRO Micarta tamaño pequeño con forma de media luna típica en todas las carnicerías de Madrid, capital de España, con mango de micarta de lino color marfil de excelente tacto apta para lavaplatos, de hoja enteriza gruesa para soportar golpes y cortes de huesos medianos en acero templado, robusta en una sola pieza, con sistema de filo cóncavo para un corte de calidad y durabilidad de filo. Sistema de refuerzo para soportar golpes. Mangos de micarta de lino de 12 milímetros de espesor pulida a mano con pasadores de acero inoxidable ovalados lisos para un excelente agarre.

Si desea recomendaciones sobre qué tipo de cuchillo chuletero comprar, por favor, no olvide visitar nuestro Blog en Simón Collection USA en el que damos una breve explicación para orientar sobre las ventajas de los cuchillos de filo para mesa.

Condiciones de uso y mantenimiento:

No corte huesos, congelados o mariscos. Para éstos usos, utilice una macheta de cocina rectangular o media luna. Si fuesen huesos blandos de aves, podrían cortarse. Podrían presentar mellas en la superficie de corte aunque son reparables. Garantizamos todos nuestros cuchillos forjados contra fisuras o roturas de por vida. Para mantener sus cuchillos Simón PRO Micarta, séquelos con un paño si los introduce en el lavaplatos después de su lavado, de esta manera nunca tendrá problemas de manchas en el acero. El lavado agresivo puede dañar el filo o arañar las hojas. Enjuague la hoja después de cada uso con agua tibia y detergente y séquelo.
No almacene el cuchillo en un cajón con otros cuchillos u objetos metálicos. Por favor, introdúzcalo en su funda de piel. Se recomienda la madera o plástico como tablas de cortar. El vidrio, el mármol o similar, pueden dañar el corte. Se recomiendan chairas o piedras de cerámica o para el mantenimiento del filo.

Detalle del producto

Fabricado en:	España
Realizado en:	Acero templado y micarta.
Funda Piel:	incluida.
Longitud de hoja :	170 milímetros.
Longitud:	320 milímetros.
Peso:	585 gramos.
Garantía:	De por vida.

Precio 265€

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Cuchilla chuletera Simón PRO Micarta tamaño mediano con forma de media luna típica en todas las carnicerías de Madrid, capital de España, con mango de micarta de lino color marfil de excelente tacto apta para lavaplatos, de hoja enteriza gruesa para soportar golpes y cortes de huesos medianos en acero templado, robusta en una sola pieza, con sistema de filo cóncavo para un corte de calidad y durabilidad de filo. Sistema de refuerzo para soportar golpes. Mangos de micarta de lino de 12 milímetros de espesor pulida a mano con pasadores de acero inoxidable ovalados lisos para un excelente agarre.

Si desea recomendaciones sobre qué tipo de cuchillo chuletero comprar, por favor, no olvide visitar nuestro Blog en Simón Collection USA en el que damos una breve explicación para orientar sobre las ventajas de los cuchillos de filo para mesa.

Condiciones de uso y mantenimiento:

No corte huesos, congelados o mariscos. Para éstos usos, utilice una macheta de cocina rectangular o media luna. Si fuesen huesos blandos de aves, podrían cortarse. Podrían presentar mellas en la superficie de corte aunque son reparables. Garantizamos todos nuestros cuchillos forjados contra fisuras o roturas de por vida. Para mantener sus cuchillos Simón PRO Micarta, séquelos con un paño si los introduce en el lavaplatos después de su lavado, de esta manera nunca tendrá problemas de manchas en el acero. El lavado agresivo puede dañar el filo o arañar las hojas. Enjuague la hoja después de cada uso con agua tibia y detergente y séquelo.
No almacene el cuchillo en un cajón con otros cuchillos u objetos metálicos. Por favor, introdúzcalo en su funda de piel. Se recomienda la madera o plástico como tablas de cortar. El vidrio, el mármol o similar, pueden dañar el corte. Se recomiendan chairas o piedras de cerámica o para el mantenimiento del filo.

Detalle del producto

Fabricado en:	España
Realizado en:	Acero templado y micarta.
Funda Piel:	incluida.
Longitud de hoja :	195 milímetros.
Longitud:	345 milímetros.
Peso:	686 gramos.
Garantía:	De por vida.

Precio 296€

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