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	<title>cuchillos para pescado archivos - Cuchillería Simón Selección | Cuchillería, menaje y artículos afeitado</title>
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	<description>Cuchillería, menaje y artículos de afeitado</description>
	<lastBuildDate>Fri, 05 Dec 2025 18:40:21 +0000</lastBuildDate>
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	<item>
		<title>Cuchillo Cebollero Simón PRO Olivo</title>
		<link>https://www.cuchilleriasimon.es/producto/cuchillo-cebollero-simon-pro-olivo/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Cuchillerías Simón Selección]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 05 Dec 2025 18:05:17 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #800000;">Cuchillo cebollero Simón PRO Olivo tamaño oficial de 25cm de hoja muy robusto y perfectamente equilibrado, para picar verdura y cortar huesos de ave y afilado a mano con piedra de cerámica al agua, funda piel flor negra cosida incluida.</span></p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2><strong>Cuchillo Cebollero Simón PRO Olivo</strong></h2>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #800000;">Cuchillo de cocina cebollero con hoja alveolada de nuestra serie Simón PRO Olivo y filo con tratamiento cerámico para cortar y picar en tabla, imprescindible tanto para uso profesional como personal, realizado en puro acero forjado sin soldaduras en España, entregado sin sobre precio con funda de piel flor negra cosida y reforzada con un peso y equilibrio justos y afilado a mano en nuestro taller con tres tipos distintos de piedras, realizando el devastado, afilado y finalizado, para una muy buena calidad de corte, todo un clásico y best seller dentro de nuestros cuchillos de cocina españoles.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #800000;">Todos nuestros cuchillos de la serie Simón PRO Olivo, están realizados con mangos de madera de raíz de olivo natural tratada en secadero durante 10 meses sin barnices ni ceras.</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #000000;">¿Conoce nuestra selección de <span style="color: #ff00ff;"><em><strong><a style="color: #ff00ff;" href="https://www.cuchilleriasimon.es/categoria-producto/sistemas-de-afilado/piedras-para-afilar/">piedras de afilar japonesas</a></strong></em></span> cerámicas al agua? Descubra tanto las piedras de afilado de doble cara de base húmeda como las piedras profesionales con base solidaria en granos desde 1000 hasta 10000 puntos que indican el grosor de las mismas.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #000000;">Si desea saber con que <span style="color: #ff00ff;"><em><strong><a style="color: #ff00ff;" href="https://www.simoncollection.com/mejor-piedra-ceramica-chaira/">sistema de afilado</a></strong></em></span> es mejor mantener el filo de sus cuchillos de cocina en su casa o en su trabajo, por favor, visite nuestro blog en Simón Collection donde le explicamos con detenimiento nuestra recomendación tanto de piedras o de chairas.<br />
</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<h4><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">Condiciones de uso y mantenimiento:</span></h4>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">No corte huesos, congelados o mariscos. Para éstos usos, utilice una macheta de cocina rectangular o media luna. Si fuesen huesos blandos de aves, podrían cortarse. Podrían presentar mellas en la superficie de corte aunque son reparables. Garantizamos todos nuestros cuchillos forjados contra fisuras o roturas de por vida. Para mantener sus cuchillos Simón PRO Olivo, séquelos con un paño si los introduce en el lavaplatos después de su lavado, de esta manera nunca tendrá problemas de manchas en el acero. El lavado agresivo puede dañar el filo o arañar las hojas. Enjuague la hoja después de cada uso con agua tibia y detergente y séquelo.<br />
No almacene el cuchillo en un cajón con otros cuchillos u objetos metálicos. Por favor, introdúzcalo en su funda de piel. Se recomienda la madera o plástico como tablas de cortar. El vidrio, el mármol o similar, pueden dañar el corte. Se recomiendan chairas o piedras de cerámica o para el mantenimiento del filo.</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>Detalle del producto</h3>
<div class="su-column su-column-size-1-1"><div class="su-column-inner su-u-clearfix su-u-trim">
<div class="su-table su-table-alternate">
<table style="height: 150px" width="422">
<tbody>
<tr>
<td style="text-align: right">Fabricado en:</td>
<td style="text-align: left">España <img decoding="async" src="https://www.cuchilleriasimon.es/images/espana.png" alt="España" width="23" height="16" border="0" /></td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Realizado en:</td>
<td style="text-align: left">Acero forjado y Olivo</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Funda Piel:</td>
<td style="text-align: left">Incluida.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Longitud de hoja:</td>
<td style="text-align: left">250 milímetros.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Longitud total:</td>
<td style="text-align: left">375 milímetros.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Peso:</td>
<td style="text-align: left">270 gramos.</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="izq" style="text-align: center;"></div>
<div class="barrido" style="text-align: center;">
<div class="textoPrecio">Precio 380€</div>
</div>
<div class="der" style="text-align: center;"></div>
</div></div>
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]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Cuchillo Santoku Simón PRO Olivo</title>
		<link>https://www.cuchilleriasimon.es/producto/cuchillo-santoku-simon-pro-olivo/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Cuchillerías Simón Selección]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 05 Dec 2025 18:13:41 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.cuchilleriasimon.es/?post_type=product&#038;p=19075</guid>

					<description><![CDATA[<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #800000;">Cuchillo de cocina Santoku Simón PRO Olivo de 18 centímetros de hoja para cortar quesos o picar verduras de la serie de cuchillos de cocina Simón con mangos de madera de raíz de olivo con funda de piel incluida en cuero negro. Afilado a mano.</span></p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2><strong>Cuchillo Santoku Simón PRO Olivo</strong></h2>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #800000;">Cuchillo modelo Santoku Simón PRO Olivo de cocina realizado en España en acero forjado con proceso térmico para una buena resistencia del acero con temple y revenido con mangos de madera de raíz de olivo con remaches de acero inoxidable.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #800000;">Este cuchillo de cocina modelo Santoku con hoja alveolada para evitar que se adhieran los alimentos es ideal para picar verduras y para cortar fiambres y quesos. Su hoja está afilada a mano con piedras de cerámica al agua se entrega con una funda de piel auténtica de color negro cosida a mano sin sobre precio. Un auténtico cuchillo español fabricado en Albacete.</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #000000;">¿Conoce nuestra selección de <span style="color: #ff00ff;"><em><strong><a style="color: #ff00ff;" href="https://www.cuchilleriasimon.es/categoria-producto/sistemas-de-afilado/piedras-para-afilar/">piedras de afilar japonesas</a></strong></em></span> cerámicas al agua? Descubra tanto las piedras de afilado de doble cara de base húmeda como las piedras profesionales con base solidaria en granos desde 1000 hasta 10000 puntos que indican el grosor de las mismas.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #000000;">Si desea saber con que <span style="color: #ff00ff;"><em><strong><a style="color: #ff00ff;" href="https://www.simoncollection.com/mejor-piedra-ceramica-chaira/">sistema de afilado</a></strong></em></span> es mejor mantener el filo de sus cuchillos de cocina en su casa o en su trabajo, por favor, visite nuestro blog en Simón Collection donde le explicamos con detenimiento nuestra recomendación tanto de piedras o de chairas.<br />
</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<h4><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">Condiciones de uso y mantenimiento:</span></h4>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">No corte huesos, congelados o mariscos. Para éstos usos, utilice una macheta de cocina rectangular o media luna. Si fuesen huesos blandos de aves, podrían cortarse. Podrían presentar mellas en la superficie de corte aunque son reparables. Garantizamos todos nuestros cuchillos forjados contra fisuras o roturas de por vida. Para mantener sus cuchillos Simón PRO Olivo, séquelos con un paño si los introduce en el lavaplatos después de su lavado, de esta manera nunca tendrá problemas de manchas en el acero. El lavado agresivo puede dañar el filo o arañar las hojas. Enjuague la hoja después de cada uso con agua tibia y detergente y séquelo.<br />
No almacene el cuchillo en un cajón con otros cuchillos u objetos metálicos. Por favor, introdúzcalo en su funda de piel. Se recomienda la madera o plástico como tablas de cortar. El vidrio, el mármol o similar, pueden dañar el corte. Se recomiendan chairas o piedras de cerámica o para el mantenimiento del filo.</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>Detalle del producto</h3>
<div class="su-column su-column-size-1-1"><div class="su-column-inner su-u-clearfix su-u-trim">
<div class="su-table su-table-alternate">
<table style="height: 150px" width="422">
<tbody>
<tr>
<td style="text-align: right">Fabricado en:</td>
<td style="text-align: left">España <img decoding="async" src="https://www.cuchilleriasimon.es/images/espana.png" alt="España" width="23" height="16" border="0" /></td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Realizado en:</td>
<td style="text-align: left">Acero forjado y Olivo</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Funda Piel:</td>
<td style="text-align: left">Incluida.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Longitud de hoja:</td>
<td style="text-align: left">180 milímetros.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Longitud total:</td>
<td style="text-align: left">300 milímetros.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Peso:</td>
<td style="text-align: left">180 gramos.</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="izq" style="text-align: center;"></div>
<div class="barrido" style="text-align: center;">
<div class="textoPrecio">Precio 297€</div>
</div>
<div class="der" style="text-align: center;"></div>
</div></div>
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]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Gyuto Kiritsuke HamonSan</title>
		<link>https://www.cuchilleriasimon.es/producto/gyuto-kiritsuke-hamonsan/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Cuchillerías Simón Selección]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 09 Oct 2024 18:58:39 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;"><span style="color: #000000;">Cuchillo Gyuto oficial HamonoSan de acero Spiral Damascus Aogami Súper acabado satinado de 26cm de hoja simétrica con empuñadura tradicional Hocho de madera bocote octogonal para tabla. Afilado a mano.</span> </span></p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2><strong><span style="color: #003300;">Gyuto Kiritsuke HamonSan Espiral Damascus</span></strong></h2>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">El cuchillo Gyuto Kiritsuke Hamono de acero de damasco espiral del knifemaker HamonoSan es un auténtico cuchillo japonés diseñado para picar verduras, cortar carnes limpias crudas y cocinadas y pescados sobre una tabla en la cocina. Estas son sus características clave:</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">1. Hoja simétrica: La hoja del cuchillo Gyuto Kiritsuke está forjada en acero Aogami, con un acabado satinado a mano en Spiral Damascus. Esta simetría y su acabado pulido permite un corte preciso, fino y eficiente.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">2. Acero Azul Super (Súper Aogami): La hoja está hecha de acero azul super, conocido por su alta dureza (Rockwell 61/62). Este material garantiza una excelente retención del filo y durabilidad.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">3. Mango de Madera de Bocote: El cuchillo presenta un mango de madera de Bocote japonés, con virola de madera de ceniza de dios, ensamblado a mano de una pieza con forma octogonal. El mayor peso en la hoja de estos cuchillos es fundamental para no tener que ejercer excesiva presión a la hora de cortar los alimentos, teniendo el cocinero o amateur menos cansancio en las manos. </span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">4. Usos Específicos: El cuchillo Gyuto Kiritsuke se utiliza principalmente para:</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">&#8211; Picar verduras sobre una tabla.<br />
&#8211; Cortar carnes y pescados limpios y crudos.<br />
&#8211; Cortar embutidos y aves.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">Disponibilidad: Puedes adquirir el Cuchillo Gyuto Kiritsuke Spiral Damascus HamonoSan en Cuchillería Simón Selección, ubicada en C/ Virgen de los Peligros, 10 en Madrid, o realizar tu compra en línea.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">Este cuchillo tiene la característica de tener ancho de hoja superior al de un utilitario por ejemplo para que los nudillos estén más separados de la tabla de corte y se haga el trabajo con más comodidad para aquellos que buscan la máxima precisión al cortar alimentos sobre una tabla.<br />
</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p class="justificadocaracteristica" style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #993366;">No olvide visitar nuestra sección de <a style="color: #993366;" href="https://www.cuchilleriasimon.es/categoria-producto/soportes-jamoneros-y-menaje/aceiteras-antigoteo-y-jarras-de-cristal/"><em><strong><span style="color: #000000;">aceiteras españolas de cristal</span></strong></em></a> realizadas en borosilicato con sistema de vertedor 100% antigoteo, realizadas en cristal soplado sin plomo, con posibilidad de adquirir el vertedor de cristal como recambio si fuere necesario, con certificado de origen en tres tamaños distintos y dos modelos diferentes</span></p>
<p class="justificadocaracteristica" style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #993366;">¿Sabría cuáles son <a style="color: #993366;" href="https://www.simoncollection.com/los-nueve-tipos-de-cuchillos-de-cocina-mas-usados/"><em><strong><span style="color: #000000;">los 9 tipos diferentes de cuchillos de cocina más vendidos</span></strong></em></a> y usados y el por qué? En nuestro blog de nuestra página web SimónCollection americana se lo explicamos detenidamente, así como los tres cuchillos básicos de cocina que nunca deberían faltar en una casa.<br />
</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>Detalle del producto</h3>
<div class="su-column su-column-size-1-1"><div class="su-column-inner su-u-clearfix su-u-trim">
<div class="su-table su-table-alternate">
<table style="height: 262px" width="404">
<tbody>
<tr>
<td style="text-align: right">Realizado en:</td>
<td style="text-align: left">Japón <img decoding="async" src="https://www.cuchilleriasimon.es/images/japon.png" alt="Francia" width="23" height="16" border="0" /></td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Realizado en:</td>
<td style="text-align: left">Acero Spiral Damascus.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Empuñadura:</td>
<td style="text-align: left">Madera de Bocote octogonal</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Tipo de acero:</td>
<td style="text-align: left">Aogami Súper.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Longitud total:</td>
<td style="text-align: left">402 milímetros.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Longitud de hoja:</td>
<td style="text-align: left">260 milímetros.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Peso:</td>
<td style="text-align: left">172 gramos.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Garantía</td>
<td style="text-align: left">3 años.</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="izq" style="text-align: center;"></div>
<div class="barrido" style="text-align: center;">
<div class="textoPrecio">Precio 743€</div>
</div>
<div class="der" style="text-align: center;"></div>
</div></div>
<p>The post <a href="https://www.cuchilleriasimon.es/producto/gyuto-kiritsuke-hamonsan/">Gyuto Kiritsuke HamonSan</a> appeared first on <a href="https://www.cuchilleriasimon.es">Cuchillería Simón Selección | Cuchillería, menaje y artículos afeitado</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Sujihiki HamonoSan 26cm</title>
		<link>https://www.cuchilleriasimon.es/producto/sujihiki-hamonosan-26cm-espiral-damascus/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Cuchillerías Simón Selección]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 14 Oct 2024 17:40:17 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.cuchilleriasimon.es/?post_type=product&#038;p=18218</guid>

					<description><![CDATA[<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #000000;">Cuchillo Sujihiki HamonoSan de acero Spiral Damascus Aogami Súper acabado satinado de 26cm de hoja simétrica con empuñadura tradicional Hocho de madera bocote octogonal para tabla. Afilado a mano.</span></p>
<p>The post <a href="https://www.cuchilleriasimon.es/producto/sujihiki-hamonosan-26cm-espiral-damascus/">Sujihiki HamonoSan 26cm</a> appeared first on <a href="https://www.cuchilleriasimon.es">Cuchillería Simón Selección | Cuchillería, menaje y artículos afeitado</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2><strong><span style="color: #003300;">Sujihiki HamonoSan 26cm Espiral Damascus</span></strong></h2>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">El cuchillo Sujihiki Hamono de acero de damasco espiral del knifemaker HamonoSan es un auténtico cuchillo japonés diseñado para laminar, cortar carnes limpias crudas y cocinadas y pescados sobre una tabla en la cocina. Estas son sus características clave:</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">1. Hoja simétrica: La hoja del cuchillo Sujihiki está forjada en acero Aogami, con un acabado satinado a mano en Spiral Damascus. Esta simetría y su acabado pulido permite un corte preciso, fino y eficiente.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">2. Acero Azul Super (Súper Aogami): La hoja está hecha de acero azul super, conocido por su alta dureza (Rockwell 61/62). Este material garantiza una excelente retención del filo y durabilidad.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">3. Mango de Madera de Bocote: El cuchillo presenta un mango de madera de Bocote japonés, con virola de madera de ceniza de dios, ensamblado a mano de una pieza con forma octogonal. El mayor peso en la hoja de estos cuchillos es fundamental para no tener que ejercer excesiva presión a la hora de cortar los alimentos, teniendo el cocinero o amateur menos cansancio en las manos. </span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">4. Usos Específicos: El cuchillo Sujihiki se utiliza principalmente para:</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">&#8211; Laminar sobre una tabla.<br />
&#8211; Cortar carnes y pescados limpios y crudos.<br />
&#8211; Cortar embutidos y aves.<br />
</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">Disponibilidad: Puedes adquirir el Cuchillo Sujihiki Spiral Damascus HamonoSan en Cuchillería Simón Selección, ubicada en C/ Virgen de los Peligros, 10 en Madrid, o realizar tu compra en línea.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">Este cuchillo tiene la característica de tener un largo de hoja superior al de un cebollero por ejemplo para que podamos hacer el corte de una sola vez y no romper las fibras de las carnes y los pescados y se haga el trabajo con la máxima precisión al cortar alimentos sobre una tabla.<br />
</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p class="justificadocaracteristica" style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #993366;">No olvide visitar nuestra sección de <a style="color: #993366;" href="https://www.cuchilleriasimon.es/categoria-producto/soportes-jamoneros-y-menaje/aceiteras-antigoteo-y-jarras-de-cristal/"><em><strong><span style="color: #000000;">aceiteras españolas de cristal</span></strong></em></a> realizadas en borosilicato con sistema de vertedor 100% antigoteo, realizadas en cristal soplado sin plomo, con posibilidad de adquirir el vertedor de cristal como recambio si fuere necesario, con certificado de origen en tres tamaños distintos y dos modelos diferentes</span></p>
<p class="justificadocaracteristica" style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #993366;">¿Sabría cuáles son <a style="color: #993366;" href="https://www.simoncollection.com/los-nueve-tipos-de-cuchillos-de-cocina-mas-usados/"><em><strong><span style="color: #000000;">los 9 tipos diferentes de cuchillos de cocina más vendidos</span></strong></em></a> y usados y el por qué? En nuestro blog de nuestra página web SimónCollection americana se lo explicamos detenidamente, así como los tres cuchillos básicos de cocina que nunca deberían faltar en una casa.<br />
</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>Detalle del producto</h3>
<div class="su-column su-column-size-1-1"><div class="su-column-inner su-u-clearfix su-u-trim">
<div class="su-table su-table-alternate">
<table style="height: 262px" width="404">
<tbody>
<tr>
<td style="text-align: right">Realizado en:</td>
<td style="text-align: left">Japón <img loading="lazy" decoding="async" src="https://www.cuchilleriasimon.es/images/japon.png" alt="Francia" width="23" height="16" border="0" /></td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Realizado en:</td>
<td style="text-align: left">Acero Spiral Damascus.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Empuñadura:</td>
<td style="text-align: left">Madera de Bocote octogonal</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Tipo de acero:</td>
<td style="text-align: left">Aogami Súper.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Longitud total:</td>
<td style="text-align: left">392 milímetros.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Longitud de hoja:</td>
<td style="text-align: left">260 milímetros.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Peso:</td>
<td style="text-align: left">123 gramos.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Garantía</td>
<td style="text-align: left">3 años.</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="izq" style="text-align: center;"></div>
<div class="barrido" style="text-align: center;">
<div class="textoPrecio">Precio 731€</div>
</div>
<div class="der" style="text-align: center;"></div>
</div></div>
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]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Yanagiba Monzaborou 27cm</title>
		<link>https://www.cuchilleriasimon.es/producto/yanagiba-monzaborou-27cm-bicapa-aogami/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Cuchillerías Simón Selección]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 14 Oct 2024 17:49:55 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.cuchilleriasimon.es/?post_type=product&#038;p=18220</guid>

					<description><![CDATA[<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #000000;">Cuchillo Yanagiba de acero bicapa Aogami Súper acabado satinado de 27cm de hoja asimétrica con empuñadura tradicional Hocho de madera bocote octogonal y virola de búfalo. Afilado a mano. </span></p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2><strong><span style="color: #003300;">Yanagiba Monzaborou 27cm Bicapa Aogami</span></strong></h2>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">El cuchillo Yanagiba Monzaborou de acero forjado Aogami Súper del knifemaker Monzaborou es un auténtico cuchillo japonés diseñado para la realización de cortes precisos de pescado crudo y sin espinas, para realización de sashimi, niguiris y sushi sobre una tabla en la cocina. Estas son sus características clave:</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">1. Hoja asimétrica: La hoja del cuchillo Yanaguiba está forjada en acero Aogami, con un acabado satinado a mano en acero bicapa enla que la parte cortante tiene mas flexibilidad y el lomo del cuchillo mayor dureza. Esta asimetría y su acabado pulido permite un corte preciso, fino y eficiente.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">2. Acero Azul Super (Súper Aogami): La hoja está hecha de acero azul super, conocido por su alta dureza (Rockwell 61/62). Este material garantiza una excelente retención del filo y durabilidad.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">3. Mango de Madera de Bocote: El cuchillo presenta un mango de madera de Bocote japonés, con virola de cuerno de búfalo de agua, ensamblado a mano de una pieza con forma octogonal. El mayor peso en la hoja de estos cuchillos es fundamental para no tener que ejercer excesiva presión a la hora de cortar los alimentos, teniendo el cocinero o amateur menos cansancio en las manos.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">4. Usos Específicos: El cuchillo Yanagiba se utiliza principalmente para:</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">&#8211; Laminas lomos de pescado o Sashimi.<br />
&#8211; Cortar carnes y pescados limpios y crudos.<br />
&#8211; Cortar carnes de ave limpias.<br />
</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">Disponibilidad: Puedes adquirir el Cuchillo Yanagiba Monzaborou en Cuchillería Simón Selección, ubicada en C/ Virgen de los Peligros, 10 en Madrid, o realizar tu compra en línea.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">Este cuchillo tiene la característica de tener un largo de hoja superior al de un Deba por ejemplo para que podamos hacer el corte de una sola vez y no romper las fibras de los pescados y se haga el trabajo con la máxima precisión al cortar alimentos sobre una tabla.<br />
</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<h4><span style="color: #000000;"><strong>Quizás le interese:</strong></span></h4>
<p class="justificadocaracteristica" style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #993366;">No olvide visitar nuestra sección de <a style="color: #993366;" href="https://www.cuchilleriasimon.es/categoria-producto/soportes-jamoneros-y-menaje/aceiteras-antigoteo-y-jarras-de-cristal/"><em><strong><span style="color: #000000;">aceiteras españolas de cristal</span></strong></em></a> realizadas en borosilicato con sistema de vertedor 100% antigoteo, realizadas en cristal soplado sin plomo, con posibilidad de adquirir el vertedor de cristal como recambio si fuere necesario, con certificado de origen en tres tamaños distintos y dos modelos diferentes</span></p>
<p class="justificadocaracteristica" style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #993366;">¿Sabría cuáles son <a style="color: #993366;" href="https://www.simoncollection.com/los-nueve-tipos-de-cuchillos-de-cocina-mas-usados/"><em><strong><span style="color: #000000;">los 9 tipos diferentes de cuchillos de cocina más vendidos</span></strong></em></a> y usados y el por qué? En nuestro blog de nuestra página web SimónCollection americana se lo explicamos detenidamente, así como los tres cuchillos básicos de cocina que nunca deberían faltar en una casa.<br />
</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>Detalle del producto</h3>
<div class="su-column su-column-size-1-1"><div class="su-column-inner su-u-clearfix su-u-trim">
<div class="su-table su-table-alternate">
<table style="height: 262px" width="404">
<tbody>
<tr>
<td style="text-align: right">Realizado en:</td>
<td style="text-align: left">Japón <img loading="lazy" decoding="async" src="https://www.cuchilleriasimon.es/images/japon.png" alt="Francia" width="23" height="16" border="0" /></td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Realizado en:</td>
<td style="text-align: left">Acero forjado bicapa.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Empuñadura:</td>
<td style="text-align: left">Madera de Bocote octogonal</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Tipo de acero:</td>
<td style="text-align: left">Aogami Súper.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Longitud total:</td>
<td style="text-align: left">420 milímetros.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Longitud de hoja:</td>
<td style="text-align: left">270 milímetros.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Peso:</td>
<td style="text-align: left">193 gramos.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Garantía</td>
<td style="text-align: left">3 años.</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="izq" style="text-align: center;"></div>
<div class="barrido" style="text-align: center;">
<div class="textoPrecio">Precio 843€</div>
</div>
<div class="der" style="text-align: center;"></div>
</div></div>
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]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Yanagiba Monzaborou 30cm</title>
		<link>https://www.cuchilleriasimon.es/producto/yanagiba-monzaborou-30cm-bicapa-aogami/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Cuchillerías Simón Selección]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 14 Oct 2024 18:03:00 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.cuchilleriasimon.es/?post_type=product&#038;p=18224</guid>

					<description><![CDATA[<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #000000;">Cuchillo Yanagiba de acero bicapa Aogami Súper acabado satinado de 30cm de hoja asimétrica con empuñadura tradicional Hocho de madera bocote octogonal y virola de búfalo. Afilado a mano.</span></p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2><strong><span style="color: #003300;">Yanagiba Monzaborou 30cm Bicapa Aogami</span></strong></h2>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">El cuchillo Yanagiba Monzaborou de acero forjado Aogami Súper del knifemaker Monzaborou es un auténtico cuchillo japonés diseñado para la realización de cortes precisos de pescado crudo y sin espinas, para realización de sashimi, niguiris y sushi sobre una tabla en la cocina. Estas son sus características clave:</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">1. Hoja asimétrica: La hoja del cuchillo Yanaguiba está forjada en acero Aogami, con un acabado satinado a mano en acero bicapa enla que la parte cortante tiene mas flexibilidad y el lomo del cuchillo mayor dureza. Esta asimetría y su acabado pulido permite un corte preciso, fino y eficiente.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">2. Acero Azul Super (Súper Aogami): La hoja está hecha de acero azul super, conocido por su alta dureza (Rockwell 61/62). Este material garantiza una excelente retención del filo y durabilidad.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">3. Mango de Madera de Bocote: El cuchillo presenta un mango de madera de Bocote japonés, con virola de cuerno de búfalo de agua, ensamblado a mano de una pieza con forma octogonal. El mayor peso en la hoja de estos cuchillos es fundamental para no tener que ejercer excesiva presión a la hora de cortar los alimentos, teniendo el cocinero o amateur menos cansancio en las manos.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">4. Usos Específicos: El cuchillo Yanagiba se utiliza principalmente para:</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">&#8211; Laminas lomos de pescado o Sashimi.<br />
&#8211; Cortar carnes y pescados limpios y crudos.<br />
&#8211; Cortar carnes de ave limpias.<br />
</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">Disponibilidad: Puedes adquirir el Cuchillo Yanagiba Monzaborou en Cuchillería Simón Selección, ubicada en C/ Virgen de los Peligros, 10 en Madrid, o realizar tu compra en línea.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">Este cuchillo tiene la característica de tener un largo de hoja superior al de un Deba por ejemplo para que podamos hacer el corte de una sola vez y no romper las fibras de los pescados y se haga el trabajo con la máxima precisión al cortar alimentos sobre una tabla.<br />
</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<h4><strong><span style="color: #000000;">Quizás le interese:</span></strong></h4>
<p class="justificadocaracteristica" style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #993366;">No olvide visitar nuestra sección de <a style="color: #993366;" href="https://www.cuchilleriasimon.es/categoria-producto/soportes-jamoneros-y-menaje/aceiteras-antigoteo-y-jarras-de-cristal/"><em><strong><span style="color: #000000;">aceiteras españolas de cristal</span></strong></em></a> realizadas en borosilicato con sistema de vertedor 100% antigoteo, realizadas en cristal soplado sin plomo, con posibilidad de adquirir el vertedor de cristal como recambio si fuere necesario, con certificado de origen en tres tamaños distintos y dos modelos diferentes</span></p>
<p class="justificadocaracteristica" style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #993366;">¿Sabría cuáles son <a style="color: #993366;" href="https://www.simoncollection.com/los-nueve-tipos-de-cuchillos-de-cocina-mas-usados/"><em><strong><span style="color: #000000;">los 9 tipos diferentes de cuchillos de cocina más vendidos</span></strong></em></a> y usados y el por qué? En nuestro blog de nuestra página web SimónCollection americana se lo explicamos detenidamente, así como los tres cuchillos básicos de cocina que nunca deberían faltar en una casa.<br />
</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>Detalle del producto</h3>
<div class="su-column su-column-size-1-1"><div class="su-column-inner su-u-clearfix su-u-trim">
<div class="su-table su-table-alternate">
<table style="height: 262px" width="404">
<tbody>
<tr>
<td style="text-align: right">Realizado en:</td>
<td style="text-align: left">Japón <img loading="lazy" decoding="async" src="https://www.cuchilleriasimon.es/images/japon.png" alt="Francia" width="23" height="16" border="0" /></td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Realizado en:</td>
<td style="text-align: left">Acero forjado bicapa.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Empuñadura:</td>
<td style="text-align: left">Madera de Bocote octogonal</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Tipo de acero:</td>
<td style="text-align: left">Aogami Súper.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Longitud total:</td>
<td style="text-align: left">460 milímetros.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Longitud de hoja:</td>
<td style="text-align: left">300 milímetros.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Peso:</td>
<td style="text-align: left">218 gramos.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Garantía</td>
<td style="text-align: left">3 años.</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="izq" style="text-align: center;"></div>
<div class="barrido" style="text-align: center;">
<div class="textoPrecio">Precio 949€</div>
</div>
<div class="der" style="text-align: center;"></div>
</div></div>
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]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Cuchillo Cebollero 20cm Simón Palisandro</title>
		<link>https://www.cuchilleriasimon.es/producto/cuchillo-cebollero-corto-simon-palisandro/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Cuchillerías Simón Selección]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 02 Dec 2024 20:31:12 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.cuchilleriasimon.es/?post_type=product&#038;p=18740</guid>

					<description><![CDATA[<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #000000;">Cuchillo cebollero corto Simón Gourmet Palisandro para picar verduras cortar carnes y pescados, mango de madera de palisandro de excelente agarre, ligero y de una sola pieza en acero templado, se sirve en blister de presentación.</span></p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2><span style="color: #003300;"><strong>Cuchillo Cebollero corto Simón Palisandro</strong></span></h2>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #003366;">Cuchillo cebollero corto Simón Gourmet Palisandro para picar verduras, cortar carnes y pescados crudos o cocinados de hoja enteriza en acero templado de contenido carbono superior al 0,70% (Molibdeno-Vanadio) con mango de madera de palisandro de excelente agarre y muy cálido. Pasadores realizados en acero cepillado mate y hojas afiladas totalmente a mano. Hojas revenidas y devastadas para mayor durabilidad de corte.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #003366;">Fruto de la colaboración de la cooperativa en la que interviene Cuchillerías Simón e Hijos, fabricamos estos cuchillos en acero templado en una sola pieza sin soldaduras, ni técnicas desarrolladas para abaratar el precio de los cuchillos que van en detrimento de la longevidad del filo, afilados a mano con muy buena calidad de corte.<br />
</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<h4><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #800000;">Condiciones de uso y mantenimiento:</span></h4>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #800000;">No corte huesos, congelados o mariscos. Para estos usos, utilice una macheta de cocina rectangular o media luna. Si fuesen huesos blandos de aves, podrían cortarse. Podrían presentar mellas en la superficie de corte aunque son reparables. Garantizamos todos nuestros cuchillos contra fisuras o roturas de por vida. Para mantener sus cuchillos Simón Gourmet Palisandro, séquelos con un paño después de su lavado a mano, de esta manera nunca tendrá problemas de manchas en el acero. No introduzca el cuchillo en el lavavajillas. El lavado agresivo puede dañar el filo o arañar las hojas y estropear los mangos. Enjuague la hoja después de cada uso con agua tibia y detergente y séquelo.<br />
No almacene el cuchillo en un cajón con otros cuchillos u objetos metálicos. Se recomienda la madera o plástico como tablas de cortar. El vidrio, el mármol o metales, pueden dañar el corte. Se recomiendan chairas de cerámica para el mantenimiento del filo.<br />
</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #000000;">¿Conoce nuestra selección de <span style="color: #ff00ff;"><em><strong><a style="color: #ff00ff;" href="https://www.cuchilleriasimon.es/categoria-producto/sistemas-de-afilado/piedras-para-afilar/">piedras de afilar japonesas</a></strong></em></span> cerámicas al agua? Descubra tanto las piedras de afilado de doble cara de base húmeda como las piedras profesionales con base solidaria en granos desde 1000 hasta 10000 puntos que indican el grosor de las mismas.</span><br />
<span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #000000;">Si desea saber con que <span style="color: #ff00ff;"><em><strong><a style="color: #ff00ff;" href="https://www.simoncollection.com/mejor-piedra-ceramica-chaira/">sistema de afilado</a></strong></em></span> es mejor mantener el filo de sus cuchillos de cocina en su casa o en su trabajo, por favor, visite nuestro blog en Simón Collection donde le explicamos con detenimiento nuestra recomendación tanto de piedras o de chairas.</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>Detalle del producto</h3>
<div class="su-column su-column-size-1-1"><div class="su-column-inner su-u-clearfix su-u-trim">
<div class="su-table su-table-alternate">
<table style="height: 149px" width="329">
<tbody>
<tr>
<td style="text-align: right">Fabricado en:</td>
<td style="text-align: left">España <img loading="lazy" decoding="async" src="https://www.cuchilleriasimon.es/images/espana.png" alt="España" width="23" height="16" border="0" /></td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Realizado en:</td>
<td style="text-align: left">Acero templado.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Mangos:</td>
<td style="text-align: left">de madera de Palisandro.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Peso:</td>
<td style="text-align: left">200 gramos.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Longitud:</td>
<td style="text-align: left">330 milímetros.</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="izq" style="text-align: center;"></div>
<div class="barrido" style="text-align: center;">
<div class="textoPrecio">Precio 89€</div>
</div>
<div class="der" style="text-align: center;"></div>
</div></div>
<p>The post <a href="https://www.cuchilleriasimon.es/producto/cuchillo-cebollero-corto-simon-palisandro/">Cuchillo Cebollero 20cm Simón Palisandro</a> appeared first on <a href="https://www.cuchilleriasimon.es">Cuchillería Simón Selección | Cuchillería, menaje y artículos afeitado</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Cuchillo Deba Motokiuuichi 175mm</title>
		<link>https://www.cuchilleriasimon.es/producto/cuchillo-deba-motokiuuichi-175mm/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Cuchillerías Simón Selección]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 13 Mar 2024 18:50:54 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.cuchilleriasimon.es/?post_type=product&#038;p=16669</guid>

					<description><![CDATA[<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #000000;">Cuchillo Deba de acero Aogami Súper martilleado y acabado negro mate Kurouchi de 17,5cm de hoja asimétrico con empuñadura tradicional Hocho de madera magnolia oval y virola negra. Afilado a mano. </span></p>
<p>The post <a href="https://www.cuchilleriasimon.es/producto/cuchillo-deba-motokiuuichi-175mm/">Cuchillo Deba Motokiuuichi 175mm</a> appeared first on <a href="https://www.cuchilleriasimon.es">Cuchillería Simón Selección | Cuchillería, menaje y artículos afeitado</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2><strong><span style="color: #003300;">Cuchillo Deba MotokiuuichiSan 175mm </span></strong></h2>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">El cuchillo Deba MotokiuuichiSan es un auténtico cuchillo japonés diseñado para tareas específicas en la cocina. Permíteme describir sus características clave:</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">1. Hoja Asimétrica Bicapa: La hoja del cuchillo Deba está forjada en acero bicapa, con un acabado negro mate martilleado a mano, conocido como Kuroichi en japonés. Esta asimetría permite un corte preciso y eficiente.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">2. Acero Azul Súper (Súper Aogami): La hoja está hecha de acero azul súper, conocido por su alta dureza (Rockwell 61/62). Este material garantiza una excelente retención del filo y durabilidad.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">3. Mango de Madera de Magnolia: El cuchillo presenta un mango de madera de magnolia, ensamblado a mano y con una virola sintética negra oval. El mayor peso en la hoja de estos cuchillos por el grosor de la misma es fundamental para no tener que ejercer excesiva presión a la hora de cortar un espina de pescado o un hueso de ave.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">4. Usos Específicos: El cuchillo Deba se utiliza principalmente para:<br />
&#8211; Despiezar pescados medianos o grandes sobre una tabla.<br />
&#8211; Deshuesar aves como pollos o pulardas.<br />
&#8211; Laminar pechugas u otros cortes de carne.<br />
</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">Disponibilidad: Puedes adquirir el Cuchillo Deba MotokiuuichiSan en Cuchillería Simón Selección, ubicada en C/ Virgen de los Peligros, 10 en Madrid, o realizar tu compra en línea.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">Este cuchillo es una herramienta esencial para los amantes de la cocina japonesa y aquellos que buscan la máxima precisión al preparar pescado y aves.<br />
</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p class="justificadocaracteristica" style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #993366;">No olvide visitar nuestra sección de <a style="color: #993366;" href="https://www.cuchilleriasimon.es/categoria-producto/soportes-jamoneros-y-menaje/aceiteras-antigoteo-y-jarras-de-cristal/"><em><strong><span style="color: #000000;">aceiteras españolas de cristal</span></strong></em></a> realizadas en borosilicato con sistema de vertedor 100% antigoteo, realizadas en cristal soplado sin plomo, con posibilidad de adquirir el vertedor de cristal como recambio si fuere necesario, con certificado de origen en tres tamaños distintos y dos modelos diferentes</span></p>
<p class="justificadocaracteristica" style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #993366;">¿Sabría cuáles son <a style="color: #993366;" href="https://www.simoncollection.com/los-nueve-tipos-de-cuchillos-de-cocina-mas-usados/"><em><strong><span style="color: #000000;">los 9 tipos diferentes de cuchillos de cocina más vendidos</span></strong></em></a> y usados y el por qué? En nuestro blog de nuestra página web SimónCollection americana se lo explicamos detenidamente, así como los tres cuchillos básicos de cocina que nunca deberían faltar en una casa.<br />
</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>Detalle del producto</h3>
<div class="su-column su-column-size-1-1"><div class="su-column-inner su-u-clearfix su-u-trim">
<div class="su-table su-table-alternate">
<table style="height: 145px" width="316">
<tbody>
<tr>
<td style="text-align: right">Realizado en:</td>
<td style="text-align: left">Japón <img loading="lazy" decoding="async" src="https://www.cuchilleriasimon.es/images/japon.png" alt="Francia" width="23" height="16" border="0" /></td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Realizado en:</td>
<td style="text-align: left">Acero forjado Kuroichi.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Empuñadura:</td>
<td style="text-align: left">Madera de magnolia oval</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Longitud total:</td>
<td style="text-align: left">317 milímetros.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Longitud de hoja:</td>
<td style="text-align: left">175 milímetros.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Peso:</td>
<td style="text-align: left">330 gramos.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Garantía</td>
<td style="text-align: left">5 años.</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="izq" style="text-align: center;"></div>
<div class="barrido" style="text-align: center;">
<div class="textoPrecio">Precio 399€</div>
</div>
<div class="der" style="text-align: center;"></div>
</div></div>
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]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Cuchillo Deba Motokiuuichi 180mm</title>
		<link>https://www.cuchilleriasimon.es/producto/cuchillo-deba-motokiuuichi-180mm/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Cuchillerías Simón Selección]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 13 Mar 2024 19:41:23 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.cuchilleriasimon.es/?post_type=product&#038;p=16673</guid>

					<description><![CDATA[<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #000000;">Cuchillo Deba de acero Aogami Súper martilleado y acabado negro mate Kurouchi de 18cm de hoja asimétrico con empuñadura tradicional Hocho de madera magnolia oval y virola negra. Afilado a mano. </span></p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2><strong><span style="color: #003300;">Cuchillo Deba MotokiuuichiSan 180mm </span></strong></h2>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">El cuchillo Deba de 180 milímetros MotokiuuichiSan es un auténtico cuchillo japonés diseñado para tareas específicas en la cocina. Permíteme describir sus características clave:</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">1. Hoja Asimétrica Bicapa: La hoja del cuchillo Deba está forjada en acero bicapa, con un acabado negro mate martilleado a mano, conocido como Kuroichi en japonés. Esta asimetría permite un corte preciso y eficiente.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">2. Acero Azul Súper (Súper Aogami): La hoja está hecha de acero azul súper, conocido por su alta dureza (Rockwell 61/62). Este material garantiza una excelente retención del filo y durabilidad.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">3. Mango de Madera de Magnolia: El cuchillo presenta un mango de madera de magnolia, ensamblado a mano y con una virola sintética negra oval. El mayor peso en la hoja de estos cuchillos por el grosor de la misma es fundamental para no tener que ejercer excesiva presión a la hora de cortar un espina de pescado o un hueso de ave.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">4. Usos Específicos: El cuchillo Deba se utiliza principalmente para:<br />
&#8211; Despiezar pescados medianos o grandes sobre una tabla.<br />
&#8211; Deshuesar aves como pollos o pulardas.<br />
&#8211; Laminar pechugas u otros cortes de carne.<br />
</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">Disponibilidad: Puedes adquirir el Cuchillo Deba MotokiuuichiSan en Cuchillería Simón Selección, ubicada en C/ Virgen de los Peligros, 10 en Madrid, o realizar tu compra en línea.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">Este cuchillo es una herramienta esencial para los amantes de la cocina japonesa y aquellos que buscan la máxima precisión al preparar pescado y aves.<br />
</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p class="justificadocaracteristica" style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #993366;">No olvide visitar nuestra sección de <a style="color: #993366;" href="https://www.cuchilleriasimon.es/categoria-producto/soportes-jamoneros-y-menaje/aceiteras-antigoteo-y-jarras-de-cristal/"><em><strong><span style="color: #000000;">aceiteras españolas de cristal</span></strong></em></a> realizadas en borosilicato con sistema de vertedor 100% antigoteo, realizadas en cristal soplado sin plomo, con posibilidad de adquirir el vertedor de cristal como recambio si fuere necesario, con certificado de origen en tres tamaños distintos y dos modelos diferentes</span></p>
<p class="justificadocaracteristica" style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #993366;">¿Sabría cuáles son <a style="color: #993366;" href="https://www.simoncollection.com/los-nueve-tipos-de-cuchillos-de-cocina-mas-usados/"><em><strong><span style="color: #000000;">los 9 tipos diferentes de cuchillos de cocina más vendidos</span></strong></em></a> y usados y el por qué? En nuestro blog de nuestra página web SimónCollection americana se lo explicamos detenidamente, así como los tres cuchillos básicos de cocina que nunca deberían faltar en una casa.<br />
</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>Detalle del producto</h3>
<div class="su-column su-column-size-1-1"><div class="su-column-inner su-u-clearfix su-u-trim">
<div class="su-table su-table-alternate">
<table style="height: 145px" width="316">
<tbody>
<tr>
<td style="text-align: right">Realizado en:</td>
<td style="text-align: left">Japón <img loading="lazy" decoding="async" src="https://www.cuchilleriasimon.es/images/japon.png" alt="Francia" width="23" height="16" border="0" /></td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Realizado en:</td>
<td style="text-align: left">Acero forjado Kuroichi.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Empuñadura:</td>
<td style="text-align: left">Madera de magnolia oval</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Longitud total:</td>
<td style="text-align: left">335 milímetros.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Longitud de hoja:</td>
<td style="text-align: left">184 milímetros.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Peso:</td>
<td style="text-align: left">345 gramos.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Garantía</td>
<td style="text-align: left">5 años.</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="izq" style="text-align: center;"></div>
<div class="barrido" style="text-align: center;">
<div class="textoPrecio">Precio 418€</div>
</div>
<div class="der" style="text-align: center;"></div>
</div></div>
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]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Deba Motokiuuichi 180mm Zurdos</title>
		<link>https://www.cuchilleriasimon.es/producto/deba-motokiuuichi-180mm-zurdos/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Cuchillerías Simón Selección]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 14 Mar 2024 19:44:05 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.cuchilleriasimon.es/?post_type=product&#038;p=16684</guid>

					<description><![CDATA[<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #000000;">Cuchillo Deba para zurdos de acero Aogami Súper martilleado y acabado negro mate Kurouchi de 18cm de hoja asimétrico con empuñadura tradicional Hocho de madera magnolia oval y virola negra. Afilado a mano.</span></p>
<p>The post <a href="https://www.cuchilleriasimon.es/producto/deba-motokiuuichi-180mm-zurdos/">Deba Motokiuuichi 180mm Zurdos</a> appeared first on <a href="https://www.cuchilleriasimon.es">Cuchillería Simón Selección | Cuchillería, menaje y artículos afeitado</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2><strong><span style="color: #003300;">Cuchillo Deba MotokiuuichiSan 180mm Zurdos</span></strong></h2>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">El cuchillo Deba MotokiuuichiSan para zurdos es un auténtico cuchillo japonés diseñado para tareas específicas en la cocina. Permíteme describir sus características clave:</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">1. Hoja Asimétrica Bicapa: La hoja del cuchillo Deba está forjada en acero bicapa, con un acabado negro mate martilleado a mano, conocido como Kurouchi en japonés. Esta asimetría permite un corte preciso y eficiente.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">2. Acero Azul Super (Súper Aogami): La hoja está hecha de acero azul super, conocido por su alta dureza (Rockwell 61/62). Este material garantiza una excelente retención del filo y durabilidad.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">3. Mango de Madera de Magnolia: El cuchillo Deba para zurdos presenta un mango de madera de magnolia, ensamblado a mano y con una virola sintética negra oval. El mayor peso en la hoja de estos cuchillos por el grosor de la misma es fundamental para no tener que ejercer excesiva presión a la hora de cortar una espina de pescado o un hueso de ave.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">4. Usos Específicos: El cuchillo Deba se utiliza principalmente para:<br />
&#8211; Despiezar pescados medianos o grandes sobre una tabla.<br />
&#8211; Deshuesar aves como pollos o pulardas.<br />
&#8211; Laminar pechugas u otros cortes de carne.<br />
</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">Disponibilidad: Puedes adquirir el Cuchillo Deba para zurdos MotokiuuichiSan en Cuchillería Simón Selección, ubicada en C/ Virgen de los Peligros, 10 en Madrid, o realizar tu compra en línea.</span></p>
<p><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #008000;">Este cuchillo es una herramienta esencial para los amantes de la cocina japonesa y aquellos que buscan la máxima precisión al preparar pescado y aves.<br />
</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p class="justificadocaracteristica" style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #993366;">No olvide visitar nuestra sección de <a style="color: #993366;" href="https://www.cuchilleriasimon.es/categoria-producto/soportes-jamoneros-y-menaje/aceiteras-antigoteo-y-jarras-de-cristal/"><em><strong><span style="color: #000000;">aceiteras españolas de cristal</span></strong></em></a> realizadas en borosilicato con sistema de vertedor 100% antigoteo, realizadas en cristal soplado sin plomo, con posibilidad de adquirir el vertedor de cristal como recambio si fuere necesario, con certificado de origen en tres tamaños distintos y dos modelos diferentes</span></p>
<p class="justificadocaracteristica" style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'Arial', sans-serif; color: #993366;">¿Sabría cuáles son <a style="color: #993366;" href="https://www.simoncollection.com/los-nueve-tipos-de-cuchillos-de-cocina-mas-usados/"><em><strong><span style="color: #000000;">los 9 tipos diferentes de cuchillos de cocina más vendidos</span></strong></em></a> y usados y el por qué? En nuestro blog de nuestra página web SimónCollection americana se lo explicamos detenidamente, así como los tres cuchillos básicos de cocina que nunca deberían faltar en una casa.<br />
</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>Detalle del producto</h3>
<div class="su-column su-column-size-1-1"><div class="su-column-inner su-u-clearfix su-u-trim">
<div class="su-table su-table-alternate">
<table style="height: 262px" width="404">
<tbody>
<tr>
<td style="text-align: right">Realizado en:</td>
<td style="text-align: left">Japón <img loading="lazy" decoding="async" src="https://www.cuchilleriasimon.es/images/japon.png" alt="Francia" width="23" height="16" border="0" /></td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Realizado en:</td>
<td style="text-align: left">Acero forjado Kuroichi.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Empuñadura:</td>
<td style="text-align: left">Madera de magnolia en forma de D</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Longitud total:</td>
<td style="text-align: left">343 milímetros.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Longitud de hoja:</td>
<td style="text-align: left">188 milímetros.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Peso:</td>
<td style="text-align: left">374 gramos.</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: right">Garantía</td>
<td style="text-align: left">3 años.</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="izq" style="text-align: center;"></div>
<div class="barrido" style="text-align: center;">
<div class="textoPrecio">Precio 570€</div>
</div>
<div class="der" style="text-align: center;"></div>
</div></div>
<p>The post <a href="https://www.cuchilleriasimon.es/producto/deba-motokiuuichi-180mm-zurdos/">Deba Motokiuuichi 180mm Zurdos</a> appeared first on <a href="https://www.cuchilleriasimon.es">Cuchillería Simón Selección | Cuchillería, menaje y artículos afeitado</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
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