Mandolina Japonesa doméstica pequeña para cortar y laminar frutas verduras y hortalizas de fabricación japonesa realizada en fibra con cuchillas de acero forjado regulable mediante tuerca en continuo en el anverso para hacer desde cortes muy finos como Carpaccio de verduras o frutas hasta laminados gruesos de patatas o berenjenas con tres peines para hacer patatas u otros alimentos “paja”, “cerilla” o “bastón” con medidas entre dientes de 1mm, 3mm y 8mm. Tamaño pequeño. 2 años de garantía. Revisión particular de acabado pieza a pieza.

¿Conoce nuestra selección de piedras de afilar japonesas cerámicas al agua? Descubra tanto las piedras de afilado de doble cara de base húmeda como las piedras profesionales con base solidaria en granos desde 1000 hasta 10000 puntos que indican el grosor de las mismas.

Si desea saber con que sistema de afilado es mejor mantener el filo de sus cuchillos de cocina en su casa o en su trabajo, por favor, visite nuestro blog en Simón Collection donde le explicamos con detenimiento nuestra recomendación tanto de piedras o de chairas.

Detalle del producto

Fabricado en:	Japón
Realizado en:	Fibra y acero forjado.
Dimensiones:	314 milímetros x 90 milímetros.
Peso:	279 gramos.
Garantía:	2 años.

Precio 89€

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Mandolina Japonesa grande doméstica para cortar y laminar frutas verduras y hortalizas de fabricación japonesa realizada en fibra con cuchillas de acero forjado regulable mediante tuerca en continuo en el anverso para hacer desde cortes muy finos como Carpaccio de verduras o frutas hasta laminados gruesos de patatas o berenjenas con tres peines para hacer patatas u otros alimentos “paja”, “cerilla” o “bastón” con medidas entre dientes de 1mm, 3mm y 8mm. Tamaño grande. 2 años de garantía. Revisión particular de acabado pieza a pieza.

¿Conoce nuestra selección de piedras de afilar japonesas cerámicas al agua? Descubra tanto las piedras de afilado de doble cara de base húmeda como las piedras profesionales con base solidaria en granos desde 1000 hasta 10000 puntos que indican el grosor de las mismas.

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Detalle del producto

Fabricado en:	Japón
Realizado en:	Fibra y acero forjado.
Dimensiones:	342 milímetros x 127 milímetros.
Peso:	393 gramos.
Garantía:	2 años.

Precio 139€

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Mandolina para cortar y laminar trufas con base de madera de olivo con cuchilla dentada regulable por sistema de tornillo de excelente calidad y reducido tamaño fabricada en Italia con acero forjado y madera de olivo tratada en secadero durante ocho meses.

Una mandolina de excelente calidad y ajuste con tornillo forjado y zona estriada para un agradable y eficaz manejo de su regulación que aumentará la rapidez de uso de esta mandolina de trufas con base de madera natural de olivo tratada.

¿Conoce nuestra selección de piedras de afilar japonesas cerámicas al agua? Descubra tanto las piedras de afilado de doble cara de base húmeda como las piedras profesionales con base solidaria en granos desde 1000 hasta 10000 puntos que indican el grosor de las mismas.

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Detalle del producto

Fabricado en:	Italia
Realizado en:	Madera de olivoy acero forjado.
Dimensiones:	208 milímetros x 90 milímetros.
Peso:	106 gramos.
Garantía:	2 años.

Precio 94€

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Pelador universal con funda para pelar frutas, verduras y hortalizas sobre todo tomates, kiwis, melocotones, realizado con cuchilla de acero inoxidable en doble temple con microdentado y superficie útil un 40% superior a los peladores normales que se adapta al contorno de los alimentos con cuchilla recambiable disponible en nuestro establecimiento y funda para su protección en piel y evitar cortes con su cuchilla.

Utilización: Sin necesidad de escaldar los tomates, así como apto también para frutas maduras, apoye sobre el alimento la superficie del pelador y deslícelo hacia atrás como si estuviese utilizando un cuchillo. Inmediatamente verá sus resultados.

También trabajamos cuchillas chuleteras deshuesadoras Simón PRO Micarta para cortar costillares de ternera, cordero o cerdo, realizadas en acero templado enterizo, con filo cóncavo moldeado, íntegramente en Albacete con empuñaduras de micarta de lino, material muy duradero que no se decolora, no se hincha no se raja aunque se introduzca repetidas veces en máquinas autoclave para su desinfección o en máquinas lavaplatos.

¿Conoce nuestras chairas de cocina para mantener el filo de sus cuchillos de cocina? ¿Sabía que una chaira de afilado de diamante puede prolongar la vida del filo de sus cuchillos de cocina hasta 4 veces que si no usa eslabones de afilado? No se pierda nuestra selección de chairas de cocina realizadas en cerámica de distintos grosores o diamante monocristalino.

Detalle del producto

Fabricado en:	Alemania
Realizado en:	Fibra, acero y piel.
Longitud:	208 milímetros.
Peso:	58 gramos.
Garantía	2 años.

Precio 39€

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Pelador cítricos para GinTonics para pelar las cáscaras de los limones, las limas y las naranjas, además de hortalizas sobre todo tomates, realizado con cuchilla de acero inoxidable en con microdentado láser y superficie útil un 40% superior. Mango en fibra anatómico muy ligero y cuchilla con sistema basculante. Excelente calidad de corte. También podrá encontrar en esta sección nuestro famoso pelador universal con funda.

Utilización: Sin necesidad de escaldar los tomates, así como apto también para sacar sólo y exclusivamente la piel de los cítricos para preparar Gin-Tonics, apoye sobre el alimento la superficie del pelador y deslícelo hacia atrás como si estuviese utilizando un cuchillo. Inmediatamente verá sus resultados.

¿Conoce nuestra selección de piedras de afilar japonesas cerámicas al agua? Descubra tanto las piedras de afilado de doble cara de base húmeda como las piedras profesionales con base solidaria en granos desde 1000 hasta 10000 puntos que indican el grosor de las mismas.

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Detalle del producto

Fabricado en:	Alemania
Realizado en:	Fibra, cuchilla microdentada.
Longitud:	175 milímetros.
Peso:	31 gramos.
Garantía	2 años.

Precio 26€

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Pelador para pelar frutas, verduras y hortalizas realizado con cuchilla de acero inoxidable en doble temple de filo liso y superficie útil un 30% superior a los peladores convencionales. Realizado en acero puro inoxidable.Tamaño único.

Utilización: Sin necesidad de lavar los alimentos, así como apto también para ciertas frutas, apoye sobre el alimento la superficie del pelador y deslícelo hacia atrás como si estuviese utilizando un cuchillo. Inmediatamente verá sus resultados.

¿Conoce nuestra selección de piedras de afilar japonesas cerámicas al agua? Descubra tanto las piedras de afilado de doble cara de base húmeda como las piedras profesionales con base solidaria en granos desde 1000 hasta 10000 puntos que indican el grosor de las mismas.

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Detalle del producto

Fabricado en:	Alemania
Realizado en:	Acero inoxidable.
Longitud:	115 milímetros.
Peso:	23 gramos.
Garantía	2 años.

Precio 19€

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Lira de grande para cortar foie acero inox para cortar quesos tiernos tales como quesos de barra, quesos frescos o quesos tipo rulo de cabra. También válida para cortar foie fresco. Tamaño pequeño de 12cm de hilo de tope a tope. Esta lira para cortar alimentos mantecosos o frágiles, permite cortar sin romper el alimento, además de tener más precisión a la hora de cortar. Disponible en dos tamaños distintos de ancho, en 12 y en 17 centímetros de longitud de hilo. Por tanto,

Esta Lira pequeña para cortar foie acero inoxidable le permitirá cortar con precisión un queso fresco sin que se pegue absolutamente nada además de facilitarle su limpieza ya que prácticamente no se mancha nada. Su cuerpo de acero inoxidable es cómodo y fácil de usar, a diferencia de otros modelos de acero cromado. También,

Si desea recomendaciones sobre qué tipo de cuchillo chuletero comprar, por favor, no olvide visitar nuestro Blog en Simón Collection USA en el que damos una breve explicación para orientar sobre las ventajas de los cuchillos de filo para mesa.

No olvide visitar nuestra sección de aceiteras españolas de cristal realizadas en borosilicato con sistema de vertedor 100% antigoteo, realizadas en cristal soplado sin plomo, con posibilidad de adquirir el vertedor de cristal como recambio si fuere necesario, con certificado de origen en tres tamaños distintos y dos modelos diferentes.

Detalle del producto

Fabricado en:	Francia
Realizado en:	Acero inoxidable e hilo de acero.
Dimensiones:	190 milímetros x 120 milímetros.
Peso:	89 gramos.
Garantía:	2 años.

Precio 19,80€

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ira de acero inoxidable para cortar quesos tiernos tales como quesos de barra, quesos frescos o quesos tipo rulo de cabra. También válida para cortar foie fresco. Tamaño grande de 17cm de hilo de tope a tope. Esta lira para cortar alimentos mantecosos o frágiles, permite cortar sin romper el alimento, además de tener más precisión a la hora de cortar. Disponible en dos tamaños distintos de ancho, en 12 y en 17 centímetros de longitud de hilo. Por tanto,

Si desea recomendaciones sobre qué tipo de cuchillo chuletero comprar, por favor, no olvide visitar nuestro Blog en Simón Collection USA en el que damos una breve explicación para orientar sobre las ventajas de los cuchillos de filo para mesa.

No olvide visitar nuestra sección de aceiteras españolas de cristal realizadas en borosilicato con sistema de vertedor 100% antigoteo, realizadas en cristal soplado sin plomo, con posibilidad de adquirir el vertedor de cristal como recambio si fuere necesario, con certificado de origen en tres tamaños distintos y dos modelos diferentes.

Detalle del producto

Fabricado en:	Francia
Realizado en:	Acero inoxidable e hilo de acero.
Dimensiones:	245 milímetros x 180 milímetros.
Peso:	123 gramos.
Garantía:	2 años.

Precio 25,60€

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Abrelatas de seguridad realizando la apertura por la parte superior de la tapa de la lata realizado en fibra con interior reforzado en acero inoxidable y palometa de nuevo diseño. Fabricado en Alemania este abrelatas con mango de fibra blanco garantiza no dejar rebaba en el contorno interior de la lata para evitar cortes accidentales. Está provisto de pinza superior para coger y retirar la tapa después de su apertura.

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Detalle del producto

Fabricado en:	Alemania
Realizado en:	Fibra y acero inoxidable.
Longitud:	180 milímetros.
Peso:	158 gramos.
Garantía	2 años.

Precio 39€

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Abrelatas seguridad de acero inoxidable realizando la apertura por la parte superior de la tapa de la lata realizado en acero puro inoxidable con abridor de botellas incorporado y abrebotes tipo leche condensada. Este abrelatas de acero inoxidable fabricado en Alemania es muy robusto y duradero y, evita que nos podamos cortar gracias a que abre la lata cortando lateralmente el sello por donde las cierra el fabricante, dejando la tapa útil por si no consumimos todo el alimento de la lata y evitando dejar rebaba cortante, es por ello que se los conoce como abrelatas de seguridad.

¿Conoce nuestra selección de piedras de afilar japonesas cerámicas al agua? Descubra tanto las piedras de afilado de doble cara de base húmeda como las piedras profesionales con base solidaria en granos desde 1000 hasta 10000 puntos que indican el grosor de las mismas.

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Detalle del producto

Fabricado en:	Alemania
Realizado en:	Acero inoxidable.
Longitud:	185 milímetros.
Peso:	255 gramos.
Garantía	2 años.

Precio 69€

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