Durante más de 60 años ofrecemos al público nuestro servicio y nuestra gama de alta cuchillería. En 1947 Miguel Simón fundó un establecimiento llamado “La Caperucita” el cual unos años mas tarde sería la primera Cuchillería Simón.

Fundada en Albacete, ciudad con larga tradición en la fabricación y comercialización de productos de Cuchillería, por necesidades familiares años mas tarde, se expandió a la capital de España, Madrid.

En la actualidad coexisten tres establecimientos con este mismo nombre, Cuchillerías Simón de distintos propietarios, todos propiedad de la familia en el cual el que ocupa nuestra web es el primero de la tercera generación, nietos de Miguel Simón y Juana Ruiz y hermanos entre sí, Juan Carlos Simón y Jose Luis Simón.

Obsesionados con el orden, limpieza y exposición de sus productos comercializados, abren este primer establecimiento no sin ayuda familiar ofreciendo los mejores artículos de cuchillería menaje y complementos de viaje seleccionados entre las marcas de máximo prestigio en cuchillería.